Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  5 . oldal

kukoricaliszt

kukoricaliszt

A kukoricaliszt népszerű és olcsó gluténmentes alapanyag (persze figyelni kell, hogy valóban megbízható gyártó terméke legyen ami garantáltan nem szennyezett gluténnal). Számos gluténmentes süteményhez, gluténmentes körethez, gluténmentes kenyérhez és péksüteményhez lehet kukoricalisztet használni. Érdemes más lisztekkel keverve használni. A gluténmentes sütés sikere sokszor a sikérhelyettesítésen múlik erről ITT olvashat többet.

Sós gluténmentes gofri? Igen paradicsomos mozzarellás, bazsalikomos mártogatóval

Sós gluténmentes gofri? Igen paradicsomos mozzarellás, bazsalikomos mártogatóval


Megszoktuk, hogy a gofri általában édes. De miért is? Sós gluténmentes gofri paradicsommal és mozzarella sajttal. Bazsalikomos mártogatóval. Bővebben
Tökéletes répás, diós, hajdinás bagett – IR barát, gluténmentes pékáru

Tökéletes répás, diós, hajdinás bagett – IR barát, gluténmentes pékáru


Finom, laktató gluténmentes bagett. Másnapra is friss marad Inzulinrezisztenciásoknak különösen ajánlott az étrendbe tervezése. Bővebben
Kukoricás pottyantós - lekváros gluténmentes süti 35 perc

Kukoricás pottyantós – lekváros gluténmentes süti 35 perc


Miért pottyantós a gluténmentes süti receptünk neve? Azért mert a kész sütemény tésztába a lekvár darabokat a vég csak pottyantani kell.Gyors GM süti recept... Bővebben
Grillezett sajt zöldséges barna rizságyon

Grillezett sajt zöldséges barna rizságyon


Legújabb receptünket azoknak ajánljuk, akik szeretnék a barna rizst beépíteni az étrendjükbe, de nem tudják még hogyan. Ebben az ízletes ebédben a család minden... Bővebben
Gyors hétvégi gluténmentes zsemle recept

Gyors hétvégi gluténmentes zsemle recept


Hétvégi gluténmentes zsemle alternatív gabonalisztekkel és sikérhelyettesítővel és megnövelt rosttartalommal elkészítve Bővebben
Citromos áfonyás clafoutis - gluténmentes pite 30 alatt

Citromos áfonyás clafoutis – gluténmentes pite 30 alatt


Gyors, könnyed süteményt készítenénk vendégségbe? Dobjuk össze ezt a gluténmentes pite receptet pillanatok alatt! IR barát, gluténmentes recept. Bővebben
Lenmaglisztes mini palacsinta édesítőszerrel - 20 perc

Lenmaglisztes mini palacsinta édesítőszerrel – 20 perc


Reggeli palacsintaötlet az egészség jegyében! Kápráztassuk el az ébredező családtagjainkat egy finom lenmaglisztes mini gluténmentes amerikai palacsintával! Bővebben
Grillezett camembert hajdinás spenótágyon

Grillezett camembert hajdinás spenótágyon


A hajdina egy kitűnő alapanyag a gluténmentes étrendben sokrétűen használható. Süteményekbe, palacsintába liszt formájában, de köretként is változatosan alkalmazható Bővebben
Sütőtökös-csokis gluténmentes keksz

Sütőtökös-csokis gluténmentes keksz


A sütőtök igazán hálás alapanyag. Ha sütve már eleget ettünk belőle, bátran használhatjuk sütemények alapanyagaként is, nagyon finom ízt és állagot ad nekik. Most... Bővebben
Rozmaringos gluténmentes sajtos tallér - szilveszteri bulira

Rozmaringos gluténmentes sajtos tallér – szilveszteri bulira


A szilveszteri bulira készülődünk ezzel a sajtos tallérral. Gluténmentes receptünk egy igazi ropogós, illatos-sajtos rágcsa, amiből nem elég egy adagot készíteni. Bővebben
Muszaka, avagy gluténmentes lasagne tészta nélkül

Muszaka, avagy gluténmentes lasagne tészta nélkül


A muszaka vagy rakott padlizsán a Balkán régió, a Kelet-Mediterráneum húsos főétele, avagy hogy készül a gluténmentes lasagne - tészta nélkül? Kiváló ebédötlet az... Bővebben
Gluténmentes tortilla chips készítése házilag

Gluténmentes tortilla chips készítése házilag


Ki mondta, hogy csak a moziban lehet tortilla chips-et enni? Készítsünk otthon magunknak garantáltan gluténmentes tortilla chipset! Bővebben