kukoricaliszt
A kukoricaliszt népszerű és olcsó gluténmentes alapanyag (persze figyelni kell, hogy valóban megbízható gyártó terméke legyen ami garantáltan nem szennyezett gluténnal). Számos gluténmentes süteményhez, gluténmentes körethez, gluténmentes kenyérhez és péksüteményhez lehet kukoricalisztet használni. Érdemes más lisztekkel keverve használni. A gluténmentes sütés sikere sokszor a sikérhelyettesítésen múlik erről ITT olvashat többet.
Gluténmentes arancini fűszeres gombaágyon
2021. október 27.Sajnos sehol sem találtam mentes arancinit a nyaralás alatt, így most jött el az ideje, hogy elkészítsem ebben a borongós időben. Bővebben
Spenótos napraforgómagos sósrudak
2021. október 2.Mimen pogácsa lisztem volt itthon. Ebédre pedig spenótot készítettem. Innen jött az ötlet, hogy készítsek sós rudakat. Bővebben
Sütőtök krémleves, ahogy Kolos szereti
2021. szeptember 26.Most Hokkaidó tökből készítettem azt a roppant egyszerű, igazán ízletes krémlevest. Gazdagíthatjuk pirított tökmaggal vagy baconnal. Bővebben
Ribizlikrémmel töltött gluténmentes piskótaszelet édesítőszerrel
2021. július 21.Gyorsan elkészíthető, finom desszert a vasárnapi ebéd után az epres gluténmentes piskótaszelet. Készíthető málnás változatban is. Bővebben
Tofu (“túró”) gombóc, forró epermártással, pudingágyon
2021. május 9.KolosFreeFood receptválogatásunk egy különleges gluténmentes gombóc recepttel bővült: Néhány évvel ezelőtt derült ki, hogy tejfehérje allergiás vagyok. Sajnos azóta nem tudtam túró gombócot enni.... Bővebben
Sajtos gluténmentes palacsinta – Vica receptje
2018. március 15.Ki mondta, hogy palacsintát csak édesen lehet enni? Íme egy finom sajtos gluténmentes palacsinta recept Bővebben
Almás kevert gluténmentes sütemény
2018. január 20.Gyorsan és könnyen elkészíthető kevert gluténmentes sütemény. Olcsón gluténmentes alap lisztekből elkészítve. Hozzávalók: 12 szelet 10 dkg kukoricaliszt 10 dkg rizsliszt 2 evőkanál útifű... Bővebben
Gluténmentes gyümölcskenyér
2017. december 7.Karácsonyi időszak közkedvelt péksüteménye a gyümölcskenyér. Elkészítettük gluténmentes változatban. Bővebben
Gluténmentes tepertős pogácsa recept
2017. december 7.Gluténmentes tepertős pogácsa vendégvárónak, vagy akár tízóraira, uzsonnára is. Olcsó alapanyagokból készítettük el. Bővebben
Cukkinis gluténmentes lapcsánka recept Tünditől
2017. július 30.A lapcsánka egy klasszikus recept, van aki tócsniként ismeri. Tündi cukkinivel és tőle megszokott módon kukoricaliszttel készítette el. GM, Olcsó, gyors, finom - kell... Bővebben
Mini gluténmentes lángos kukoricalisztből
2017. június 10.Tündi sokszor használ kukoricalisztet receptjeiben. Sokféle gluténmentes étel elkészíthető belőle és nem utolsó sorban olcsó alapanyag. Gluténmentes lángos recept Bővebben
Kakaós kevert gluténmentes sütemény kukoricaliszttel Tünditől
2017. április 24.Vezendi Tündi fáradhatatlanul készíti receptjeit kukoricaliszttel. Olcsó, gyors és praktikus gluténmentes sütemény receptek nem csak gluténérzékenyeknek! Bővebben