Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  8 . oldal

olívaolaj

Grissini - olasz gluténmentes sós pálcika - ropi

Grissini – olasz gluténmentes sós pálcika – ropi


Ropi helyett is tökéletes rágcsálnivaló ez az olasz sós pálcika, a grissini. Ezúttal gluténmentesen készítettük el. Gluténmentes ropi recept ötlet Bővebben
Zöldsaláta grillezett cukkinivel - gluténmentes villámrecept

Zöldsaláta grillezett cukkinivel – gluténmentes villámrecept


Villámgyorsan elkészíthető gluténmentes recept a zöldsaláta grillezett cukkinivel, amely egy frissítő étel a nyári melegben. Fogyasszon naponta zöldségeket! Bővebben
Klasszikus Margherita Pizza gluténmentesen

Klasszikus Margherita Pizza gluténmentesen


A világ legnépszerűbb étele, szinte nincs, aki ne szeretné: ez a pizza. Hogy a gluténérzékenyeknek se kelljen lemondani róla, elkészítettük búzaliszt helyett rizsliszttel. Bővebben
Kakaós gyümölcstorta - izgalmas nyers gluténmentes sütemény

Kakaós gyümölcstorta – izgalmas nyers gluténmentes sütemény


Különleges édesség a nyár gyümölcseivel. Nem kell hozzá más, mint a megfelelő alapanyagok, egy jó aprítógép és egy fagyasztó. Egy igazán izgalmas gluténmentes sütemény... Bővebben
Magvas ropogtatnivaló - gluténmentesen

Magvas ropogtatnivaló – gluténmentesen


Receptünkben egy házilag is elkészíthető gluténmentes ropogtatnivalót hoztunk, amely kiválóan beilleszthető a mindennapi gluténmentes étrendbe, akár a tízórai vagy az uzsonna gyümölcse mellé, de... Bővebben
Spárgafelfújt

Spárgafelfújt


Végre itt a tavasz egyik nagy kedvence, a spárga! Hoztunk is egy receptet a spárgarajongóknak, amit búzaliszt helyett szezámmagliszttel készítettünk el, így akár a... Bővebben
Fantasztikus magkeverékes gluténmentes kenyér

Fantasztikus magkeverékes gluténmentes kenyér


Lehet kenyeret sütni gluténmentes lisztből? Hangzik a kérdés sokszor. Féltünk tőle mi is, de kipróbáltuk! Az eredmény, pedig magáért beszél! Könnyen elkészíthető, magas rosttartalmú,... Bővebben
Mandulabundában sült csirkecsíkok friss vitaminsalátával - tápanyagdús gluténmentes főétel

Mandulabundában sült csirkecsíkok friss vitaminsalátával – tápanyagdús gluténmentes főétel


Hétköznapi ebéd, különleges alapanyagokkal. A hozzávalókat gondosan válogattuk össze, hogy vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag ételt kapjunk, az eredmény pedig magáért beszél. Készítsék... Bővebben
Póréhagymás rizottó pirított gesztenyével

Póréhagymás rizottó pirított gesztenyével


A póréhagyma és gesztenye különlegesen finommá teszi ezt a rizottót! Egy könnyű desszerttel kiegészítve tökéletes ebéd lehet belőle! Bővebben
Fűszeres répa – az egészséges nassolnivaló

Fűszeres répa – az egészséges nassolnivaló


Chips és ropi helyettesítésére most egy egészségesebb nassolni valót hoztunk. Ez a fűszeres, enyhén karamellizált sárgarépa akár vendégváró falat is lehet. Próbálja ki és... Bővebben
Padlizsános quinoa-rizottó - gyors vitamindús ebéd

Padlizsános quinoa-rizottó – gyors vitamindús ebéd


Laktató ebéd a rohanó hétköznapokra quinoa felhasználásával. A gluténmentes étrend kiválóan gazdagítható ezzel az álgabonával, amely kedvező vitamin és ásványi anyagtartalma mellett kiemelkedő rosttartalommal... Bővebben
Kék sajttal és fügével töltött csirkemell

Kék sajttal és fügével töltött csirkemell


Karácsonyra egy igazán különleges főételt hoztunk. Gluténmentes ünnepi fogásunk biztos, hogy izgalmas ízélményt hoz majd! Bővebben