Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  24 . oldal

uzsonna és tízórai

uzsonna és tízórai

Csomagoljunk egészséges gluténmentes tízórait, uzsonnát

Az iskolai csomagok összeállításánál is ügyeljünk mind a gluténmentességre, mind az egészség megőrzésére. Utóbbi szempontjából lehetőleg csak hetente egyszer adjunk édes péksüteményt, vagy előre csomagolt édes gluténmentes rágcsálnivalót (pl. nápolyit) a tízórai csomagba. Ügyeljünk arra, hogy a megfelelő mennyiségű energiát lehetőleg hozzáadott cukrot nem tartalmazó ételekből, élelmiszerekből biztosítsuk! Bővebben.

Gluténmentes tízórai receptválogatás

Gluténmentes mákos diós kalács

Gluténmentes mákos diós kalács


Idén nem csináltam bejgli receptet. Helyette ezt a kettő az egyben kalácsot találtam ki. Íze hasonlít a bejglihez, nekünk ez jobban is ízlett Bővebben
Gluténmentes citromos muffin

Gluténmentes citromos muffin


Gluténmentes citromos muffin recept Irimamától. Különlegessége, hogy muffin forma helyett kuglóf sütőben sült. Gluténmentes sütemény receptek Bővebben
Sós pizzás sajtos gluténmentes vendégváró sütemény

Sós pizzás sajtos gluténmentes vendégváró sütemény


Nem csak karácsonykor tökéletes sós gluténmentes vendégváró aprósütemény Iri mama sós pizzás sajtos GM süti receptje. Bővebben
Tojásmentes gluténmentes sajtos sós rúd - tejmentesen is készíthető

Tojásmentes gluténmentes sajtos sós rúd – tejmentesen is készíthető


Tejmentesen is elkészíthető Iri mama gluténmentes sós sajtos rúd receptje, ami ráadásul tojásmentes is. Bővebben
Mozzarellás gluténmentes kenyér recept - finom, puha

Mozzarellás gluténmentes kenyér recept – finom, puha


Iri mama gluténmentes pékséges soha sem áll le. Egy újabb sajtos gluténmentes kenyeret sütött. Sokáig puha és friss marad és nagyon finom. Bővebben
Narancsos - citrusos - csokis gluténmentes kalács

Narancsos – citrusos – csokis gluténmentes kalács


Akinek gondot okoz a GM panettone elkészítése, itt ez a gluténmentes kalács recept. Íze hasonlít a panettonéra, de mégis más. Ünnepi alkalmakra is tükéletes.... Bővebben
Gluténmentes reggeli - bundáskenyér

Gluténmentes reggeli – bundáskenyér


Kolos egy igazi, kiadós gluténmentes reggelit készített. Bundáskenyér gluténmentes változatban Bővebben
Gluténmentes omlós mézeskalács

Gluténmentes omlós mézeskalács


Ez a gluténmentes mézeskalács annyira jól sikerült, finom lett, hogy ezután biztosan többször fogom elkészíteni, nem csak karácsonykor. Bővebben
Gluténmentes lilahagymás-mazsolás kenyér

Gluténmentes lilahagymás-mazsolás kenyér


Készítettem már lilahagymás gluténmentes bagettet, így nem volt nehéz azt a receptet és ízvilágot átültetni gluténmentes kenyérnek. Bővebben
Gluténmentes macha teás „Raffello” golyók

Gluténmentes macha teás „Raffello” golyók


Magában a kekszben és a kókuszkrém együtt adja meg a a Raffaello golyók kókuszos ízét, a közepén lévő mandula pedig hozza a megszokott ropogós... Bővebben
Rögtön omlós karácsonyi gluténmentes keksz

Rögtön omlós karácsonyi gluténmentes keksz


Azonnal omlós, hetekig tárolható, karácsonyi gluténmentes keksz karácsonyra, tízóraira. Bővebben
Gluténmentes zabkorpás kenyér

Gluténmentes zabkorpás kenyér


Egészen új ízű gluténmentes kenyérre vágytam. Régen korpás kenyeret is ettem, igaz, még mielőtt kiderült a gluténérzékenységem. Bővebben