Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  26 . oldal

Gluténmentes főételek

Gluténmentes főételek

Gluténmentes főételek ebédre, vacsorára. A gluténmentes étrenbe beépíthető receptek tápérték számítással.

Gluténmentes főétel receptek gyűjteménye

Padlizsános quinoa-rizottó - gyors vitamindús ebéd

Padlizsános quinoa-rizottó – gyors vitamindús ebéd


Laktató ebéd a rohanó hétköznapokra quinoa felhasználásával. A gluténmentes étrend kiválóan gazdagítható ezzel az álgabonával, amely kedvező vitamin és ásványi anyagtartalma mellett kiemelkedő rosttartalommal... Bővebben
Kék sajttal és fügével töltött csirkemell

Kék sajttal és fügével töltött csirkemell


Karácsonyra egy igazán különleges főételt hoztunk. Gluténmentes ünnepi fogásunk biztos, hogy izgalmas ízélményt hoz majd! Bővebben
Sütőtökös gluténmentes gnocchi

Sütőtökös gluténmentes gnocchi


A gnocchi (ejtsd: nyokki), vagy, ahogy mi hívjuk a „nudli” az olasz konyha kedvelt étele, amely gyorsan elkészíthető laktató étel a családnak a mindennapokra.... Bővebben
Gluténmentes kenyérlángos

Gluténmentes kenyérlángos


Avagy töki pompos búzaliszt nélkül, így a gluténérzékenyek is fogyaszthatják. Már csak egy kis forralt bor hiányzik, hogy teljes legyen a téli esténk. ... Bővebben
Zöldséges kölespogácsa - gluténmentes recept

Zöldséges kölespogácsa – gluténmentes recept


Legújabb receptünk kiválóan elkészíthető húsmentes péntekekkor salátához, vagy főzelékekhez egyaránt, de szép színei miatt a gyerekek kedvence is lehet. Hozzávalói hozzájárulnak a napi vitamin-,... Bővebben
Zamatos fokhagymás sütőtök krémleves, baconchipssel, pirított tökmaggal

Zamatos fokhagymás sütőtök krémleves, baconchipssel, pirított tökmaggal


Hoztunk egy gyors, gluténmentes receptet, a hűvös napokra. Melengető levesünk alapanyaga a sütőtök, amely magas vitamin és ásványi anyag tartalmából adódóan hozzájárul egészségünk megőrzéséhez... Bővebben
Quiche: egy újabb francia különlegesség, gluténmentesen

Quiche: egy újabb francia különlegesség, gluténmentesen


Amennyire bonyolultnak tűnik a nevéből adódóan, annyira egyszerű ételről van szó! A quiche (ejtsd: kis) melegen és hidegen egyaránt fogyasztható egytálétel, amely ideális főételnek... Bővebben
Töltött sütőtök - ötletes őszi gluténmentes recept

Töltött sütőtök – ötletes őszi gluténmentes recept


A sütőtököt sokféleképpen használhatjuk: imádjuk magában, fűszeresen és süteményekben is és most hoztunk egy különleges, töltött tököt, ami egy forró leves után tökéletes őszi... Bővebben
Pizzaparty gluténmentesen? Persze! Gluténmentes pizza 1 óra alatt.

Pizzaparty gluténmentesen? Persze! Gluténmentes pizza 1 óra alatt.


Sokszor kerülünk olyan helyzetbe, hogy a társaság pizzát rendel és nekünk csak a saláta marad vagy az általunk vitt ropogtatni-való? Ne maradjunk ki a... Bővebben
Rántott hús gluténmentes panírban - 40 perc

Rántott hús gluténmentes panírban – 40 perc


Néha a legegyszerűbb dolgok a legfinomabbak. Ilyen a rántott hús is. A gluténérzékenyeknek sem kell lemondani róla, mert búzaliszt nélkül is elkészíthető, gluténmentes panírral.... Bővebben
Vajbabfőzelék gluténmentes változatban

Vajbabfőzelék gluténmentes változatban


Szerencsére már rég nem csak rántásos és habarásos módszerrel lehet főzelékeket sűríteni, így a gluténmentes diétában sem kell lemondanunk (gyerekkori) kedvenceinkről. Bővebben
Csirkés-gombás töltött padlizsán gluténmentes egytálétel

Csirkés-gombás töltött padlizsán gluténmentes egytálétel


Isteni vacsora, vagy akár - egy jó leves után - ebédnek is tökéletes lehet ez a töltött padlizsán, amit a gluténmentes diétába is beilleszthetünk.... Bővebben