Almás kevert gluténmentes süti
Könnyen elkészíthető almás gluténmentes süti, amit akár tízóraira is lehet csomagolni a gyerkőcöknek.
Hozzávalók: 10 – 12 darab süteményhez
- 4 db közepes méretű (M-es) tojás
- 2 db alma, lereszelve
- 15 dkg Hadarik Rita piskóta liszt
- 2 evőkanál édesítő (1:4)
Elkészítés:
- A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikeverjük az édesítővel, majd az almával.
- Hozzáadjuk a lisztet, és elkeverjük, majd a tojásfehérjéből felvert habot is beleforgatjuk.
- Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük
- 180 °C fokon kb. 25-30 perc alatt megsütjük.
Elkészítési idő: 40 perc
Nehézségi szint: könnyű
| Tápanyagtartalom | az egészben | 12 db. esetén 1 db. almásban |
| Energia | 3729 kJ / 890 kcal | 311 kJ / 74 kcal |
| Zsír | 23,1 g | 1,9 g |
| amelyből telített zsírsavak | 7,2 g | 0,6 g |
| Szénhidrát | 134,1 g | 11,2 g |
| amelyből cukrok | 19,0 g | 1,6 g |
| Rost | 18,3 g | 1,5 g |
| Fehérje | 30,6 g | 2,6 g |
| Só | 0,15 g | 0,01 g |
Az almás gluténmentes sütemény recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.
almás gluténmentes süti recept
- Recept címke: alma glutén- és élesztőmentes gluténmentes piskóta Hadarik Rita lisztkeverék kevert gluténmentes sütemények tojás
Gluténmentes Kolosfreefood féle burgonya röszti
Burgonya szinte minden mennyiségben jöhet. Egy utazásom során nagyon ízletes, ropogós rösztit ettem, mindezt jelölten... 
Gluténmentes karácsonyi kovászos narancsos-kakaós kuglóf
Készítettem már kovászos kuglófot. Most viszont tettem bele narancsot, reszelt héj és kandírozott formában is.... 
Gluténmentes kelbimbós-baconos zabpenne
Az egyik kedvenc téli zöldségem a kelbimbó. A kelbimbó szinte kívánja a narancsot. A kettő... 
Gluténmentes karfiolos gofri
Karfiol szezon van, végre. Ez is az a fajta zöldség, amit minden mennyiségben és formában... 
