Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Dupla csokis tejmentes, gluténmentes fagyi

gluténmentes csokis fagyi

Nem túl sok helyen lehet kapni megbizható mentes fagyit a fagyizókban, így sokan otthon készítenek maguknak, biztos, ami biztos alapon.

Most egy nagyon finom csokis fagylalt receptet mutatunk nektek, ami több diétába is beilleszthető.

Hozzávalók (6 – 8 gombóc):

  • 2 dl növényi tejszín (növényi krém)
  • 8 dkg olvasztott glutén és tejmentes csokoládé
  • 6,5 dkg mascarpone jellegű (növényi krém)
  • ízlés szerint édesítő, ha szükséges
  • kb. 5 dkg apróra tört glutén és tejmentes csokoládé

Gluténmentes tölcsér recept itt található!

A Dupla csokis tejmentes, gluténmentes fagyi elkészítése:

  • A tejszínt kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk az olvasztott csokoládét. Kikeverjük vele, és hozzáadjuk a mascarponét (ha szükséges édesíthetjük még), és az apróra tördelt csokoládét.
  • Jól összekeverjük, majd fagyasztóba tesszük. 30 percenként keverjünk rajta. Kb. 2 óra múlva már tálalható is.

Gluténmentes fagyi receptünk tejmentes, így laktózérzékenyek és tejfehérje allergiások is beépíthetik gluténmentes étrendjükbe.

Elkészítési idő: 20 perc, + 2 óra fagyasztás

Nehézségi szint: kezdő

Tápanyagtartalom

az egészben

5 gombóc esetén

1 gombóc fagyiban

8 gombóc készítésekor

1 gombóc gagyiban

Energia

6598 kJ / 1571 kcal

1320 kJ / 314 kcal

827 kJ / 197 kcal

Zsír

129,3 g

25,9 g

16,2 g

amelyből telített zsírsavak

83,4 g

16,7 g

10,4 g

Szénhidrát

81,9 g

16,4 g

10,2 g

amelyből cukrok

58,3 g

11,7 g

7,3 g

Rost

0 g

0 g

0 g

Fehérje

7,9 g

1,6 g

1,0 g

0,61 

0,12 g

0,08 g

Az gluténmentes dupla csokis fagyi tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.

Dupla csokis gluténmentes tejmentes fagyi

Dupla csokis gluténmentes tejmentes

Kategória: , ,