Kókuszos-mazsolás túrókrém
Hozzávalók 4-6 adaghoz:
- 250 g *túró
- 200 g *tejföl
- 25 g kókuszreszelék
- 1 tasak vaníliás cukor
- 5 dkg mazsola
Elkészítés:
- A mazsolát egy kis pohárba tesszük, felengedjük annyi vízzel, ami ellepi és állni hagyjuk 1 órán át, majd leszűrjük és félretesszük.
- A tejfölt kikeverjük a vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk a túrót és a kókuszreszeléket és botmixerrel turmixoljuk.
- Ha kész, hozzákeverjük a mazsolaszemeket.
TIPP: kóstolja meg gluténmentes kekszre kenve is!
* Cöliákia és együttes laktózintolerancia esetén elkészíthető laktózmentes tejtermékekkel is a recept!
- Recept címke: édes kókuszreszelék mazsola poharas desszertek tejföl túró
Gluténmentkes trópusi „tiramisu”
Imádom az olasz édességeket. Amúgy is édes szájú vagyok, desszert, nassolni való bármikor jöhetne. 
Gluténmentes Kolosfreefood féle burgonya röszti
Burgonya szinte minden mennyiségben jöhet. Egy utazásom során nagyon ízletes, ropogós rösztit ettem, mindezt jelölten... 
Gluténmentes karácsonyi kovászos narancsos-kakaós kuglóf
Készítettem már kovászos kuglófot. Most viszont tettem bele narancsot, reszelt héj és kandírozott formában is.... 
