Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Gluténmentes pizza recept - köles-, kukorica- és rizsliszt alapon

Gluténmentes pizza recept – köles-, kukorica- és rizsliszt alapon


Kölesliszt, rizsliszt és kukoricaliszt - ez a három alapliszt az összetevője a Lidl új díjnyertes gluténmentes lisztkeverékének. Ez mai gluténmentes pizzánk alapja. Bővebben
Csicseris gluténmentes zsemle

Csicseris gluténmentes zsemle


Egy jó gluténmentes zsemle széleskörűen felhasználható a háztartásban. Reggelire, vacsorára szendvicsek készítésére, tízóraihoz de kenyér helyett is fogyaszthatjuk. Bővebben
Gluténmentes zsömle - kiváló zsemlegombócalap

Gluténmentes zsömle – kiváló zsemlegombócalap


Vadast szerettünk volna készíteni ekkor merült fel a "probléma", hogy miből készítsünk zsemlegombócot. Ehhez készült ez a gluténmentes zsömle. Bővebben
Klasszikusok gluténmentesen - görhe, édesítőszerrel

Klasszikusok gluténmentesen – görhe, édesítőszerrel


Egy valódi klasszikus gluténmentes sütemény recept: Görhe vagy málé olcsó, gluténmentes alapanyagokkal, gyorsa elkészíthető. Receptek nem csak gluténérzékenyeknek! Bővebben
Citromos mákos gluténmentes muffin

Citromos mákos gluténmentes muffin


Villámgyors édességet szeretnénk? Készítsük gluténmentes muffinokat értékes hozzávalókból. Nagyszerű ötlet ebéd utáni desszertnek, de akár tízóraira/uzsonnára is csomagolhatjuk. Bővebben
Teffes gluténmentes almáspite édesítőszerrel

Teffes gluténmentes almáspite édesítőszerrel


Nagymamák egyik kedvence az almás pite. Most teffes, édesítőszeres almáspite készült. Ízlés szerint fűszerezhető fahéjjal is. Tetejét díszíthetjük is. Bővebben
Fahéjas, tépkedős gluténmentes kalács kuglóf formában sütve

Fahéjas, tépkedős gluténmentes kalács kuglóf formában sütve


Egy hihetetlen könnyű, puha, kuglóf formában sült, kürtös kalácsra emlékeztető, kalács. Aki szereti a fahéjat, ne habozzon kipróbálni. Sárám imád segédkezni a gyúrásban, kenésben,... Bővebben
Padlizsánkrém - gluténmentes mártogató

Padlizsánkrém – gluténmentes mártogató


A padlizsán kitűnő alapja krémeknek mártogatóknak. Padlizsánkrém szendvicsekhez vagy sós süteményekhez mártogatóként is kiválóan passzol. Bővebben
Mona kedvenc "túrógombóc" receptje

Mona kedvenc “túrógombóc” receptje


Mona tejfehérje allergiás, így számár a tejtermékek is tiltó listán vannak. Gluténmentes túrógombóc receptjében így túró alternatívát használt. Tej- és gluténmentes recept. Bővebben
Paradicsomos tonhalas gluténmentes tészta

Paradicsomos tonhalas gluténmentes tészta


Villámgyors gluténmentes ebédötlet a kamra polcáról – avagy mit dobjunk össze 15 perc alatt.Fogyasszunk gyakrabban halakat! Tonhalas gluténmentes tészta. Bővebben
A gluténmentes amerikai palacsinta Mona egyik nagy kedvence

A gluténmentes amerikai palacsinta Mona egyik nagy kedvence


Mona egyik kedvenc receptjét osztjuk meg kedves olvasóinkkal. Gluténmentes amerikai palacsinta - hajdina és barna rizsliszttel, tejmentesen édesítőszerrel Bővebben
Gluténmentes sajtos rúd a party főszereplője!

Gluténmentes sajtos rúd a party főszereplője!


A gluténmentes sajtos rúd elengedhetetlen party kellék, de tökéletes uzsonnára is, Éppen ezért mindig tartok készenlétben fém dobozban a kamrában. Íz-Lik rovat Bővebben