Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Mini gluténmentes fánkok - tejmentesen édesítőszerrel

Mini gluténmentes fánkok – tejmentesen édesítőszerrel


Gluténmentes fánk fröcsögő olaj nélkül? Ráadásul sok kicsi fánk készíthető egyszerre? Használjunk fánksütőt mini gluténmentes fánk sütéshez! Bővebben
Gluténmentes dödölle recept - egy olcsó klasszikus

Gluténmentes dödölle recept – egy olcsó klasszikus


Ki ne ismerné az alábbi népdalt? Éliás, Tóbiás egy tál dödöle, ettél belôle. Kertbe mentek a tyúkok, mind megették a magot. De mi az... Bővebben
Diós gluténmentes zabkeksz - tejmentes, IR barát

Diós gluténmentes zabkeksz – tejmentes, IR barát


Diós gluténmentes zabkeksz kitűnő választás egy reggeli ital mellé, tízóraira vagy akár vendégvárónak is. Tejmentes, IR barát gluténmentes recept Bővebben
Hagymakrémleves

Hagymakrémleves


Szeretjük a krémleveseket, egyik kedvenc a hagymakrémleves, ami egy valódi klasszikus.Miden évszakban elkészíthető, Olcsó, gluténmentes étel. Bővebben
Csupa csokis, pihe-puha kókuszkocka

Csupa csokis, pihe-puha kókuszkocka


Nagyon szeretjük a kókuszos sütiket, a csokisat talán még jobban. Ezért ez a kókuszkocka az egyik legjobb variáció a csoki és a kókusz találkozására.... Bővebben
Zöldbabos csirke – gluténmentes egytálétel

Zöldbabos csirke – gluténmentes egytálétel


Gyors, egyszerű gluténmentes egytálétel tejmentesen elkészítve, így tejfehérje allergiások és laktózérzékenyek is beépíthetik gluténmentes étrendjükbe. Bővebben
Rántott hús gluténmentes panírban

Rántott hús gluténmentes panírban


Rántott csirkefaaltok gluténmentes panírban kisütve. Elkészítése során csak teljesen hétköznapi gluténmentes anyagokat használtunk fel. Bővebben
Aszalt szilvával töltött, baconbe csavart gombafejek

Aszalt szilvával töltött, baconbe csavart gombafejek


Amikor nincs időnk, de valami különlegeset, gyorsat és nagyon finomat szeretnénk a vendégeknek vagy csak magunknak, én akkor szoktam ezt az ételt készíteni. Bővebben
Osztrák gluténmentes csokoládétorta

Osztrák gluténmentes csokoládétorta


Egy gyors, egyszerű és finom a gluténmentes csokoládétorta recept Évától. Egy óra alatt kész, egy baj van vele, hamar el is fogy :) Bővebben
Vargabéles - klasszikusok gluténmentesen

Vargabéles – klasszikusok gluténmentesen


A vargabéles is egy klasszikus recept, amelynek most a gluténmentes változatát készítettük el. Kitűnő recycling megoldás, ha pl. nem fogy el a vasárnapi húslevesbe... Bővebben
Gluténmentes panettone egyszerűen

Gluténmentes panettone egyszerűen


A panettone egy olasz kuglóf specialitás. Leginkább karácsonykor divat, de bármikor el lehet készíteni. Most egy szokatlan formában sült gluténmentes panettone receptet mutatunk be... Bővebben
Gluténmentes fánk hajdinával és barna rizsliszttel - IR barát

Gluténmentes fánk hajdinával és barna rizsliszttel – IR barát


Gluténmentes fánk készítés alternatív gabonákkal és sikérhelyettesítővel - nem csak gluténérzékenyeknek! Bővebben