Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Rozmaringos gluténmentes sajtos tallér - szilveszteri bulira

Rozmaringos gluténmentes sajtos tallér – szilveszteri bulira


A szilveszteri bulira készülődünk ezzel a sajtos tallérral. Gluténmentes receptünk egy igazi ropogós, illatos-sajtos rágcsa, amiből nem elég egy adagot készíteni. Bővebben
Pestós-paradicsomos gluténmentes szilveszteri party-falatkák

Pestós-paradicsomos gluténmentes szilveszteri party-falatkák


Vendégváró falatokból ilyenkor nem lehet elég. Szendvicskatonák mellett/helyett készítsünk ilyen finom, olaszos és gluténmentes falatkákat, garantálhatjuk, hogy morzsája sem marad. Mivel gluténmentes, erre érzékeny... Bővebben
Gluténmentes póréleves kéksajtos-diós levesbetéttel

Gluténmentes póréleves kéksajtos-diós levesbetéttel


Egyszerű, de nagyszerű és a rokfortos-diós feltéttől különleges is ez a gluténmentes leves. Bővebben
Kapros-túrós gluténmentes süti

Kapros-túrós gluténmentes süti


Kapros-túrós sütit is csak ritkán eszünk, pedig régi-régi nagy kedvencünk. Szerencsére elkészíthető gluténmentes alapanyagokból is, már mutatjuk is, hogy hogyan. Bővebben
Raffaello golyók - klasszikusok gluténmentesen

Raffaello golyók – klasszikusok gluténmentesen


A klasszikus Raffaello golyó glutén- és laktózmentes változatát készítette el Vica. Kicsit tömény édesség, de a karácsonyi asztal dísze lehet, hiszen amellett, hogy a... Bővebben
Falatnyi gluténmentes minikuglóf

Falatnyi gluténmentes minikuglóf


Tökéletes reggeli falatok, uzsonnásdobozba való mini finomság a gluténmentes minikuglóf. Elkészítési ideje mindössze 35 perc. Bővebben
Tej- és gluténmentes szaloncukor

Tej- és gluténmentes szaloncukor


Tej- és gluténmentes szaloncukor. Karácsonyfára vagy gasztróajándék formájában is tökéletes. Bővebben
Karácsonyi fatörzs – klasszikusok gluténmentesen

Karácsonyi fatörzs – klasszikusok gluténmentesen


A karácsonyi fatörzs nem csak nagyon szép, de isteni finom is. Narancsos-csokis töltelékével az egyik legjobb karácsonyi süti. Most elkészítettük gluténmentesen is, így a... Bővebben
Gluténmentes borkrémleves

Gluténmentes borkrémleves


Tejmentes és a kókusztejszíntől különleges, ráadásul gluténmentes és laktózmentes borkrémleves, ami méltó lehet az ünnepi menü kezdő fogása címre. Bővebben
Gluténmentes mogyorós  kekszek házi gyümölcslekvárral - finomított cukor nélkül!

Gluténmentes mogyorós kekszek házi gyümölcslekvárral – finomított cukor nélkül!


Egészséges linzer a fa alá? Persze! Magas rosttartalmú, egyszerű cukroktól mentes, ízletes szívek, amelyek az IR és a gluténmentes diétába is beépíthetőek! Bővebben
Gyors kakaós-diós gluténmentes keksz amit mindenki imádni fog!

Gyors kakaós-diós gluténmentes keksz amit mindenki imádni fog!


Gyorsan telik az idő karácsonyig? Készítsünk pillanatok alatt finom kekszeket és állítsunk össze belőlük saját készítésű gluténmentes süticsomagokat ajándékba! Bővebben
IR barát, gesztenyés gluténmentes torta recept - az ünnepi asztalra

IR barát, gesztenyés gluténmentes torta recept – az ünnepi asztalra


Ünnepi gluténmentes gesztenyés torta finomított cukor nélkül kölesliszttel, hogy inzulinrezisztenciások is fogyaszthassák! Bővebben