Melyik tejtermék gluténmentes? Fogyaszthatóak-e a gluténmentes étrendben?
Kelt:2017.07.23 / Utolsó módosítás: 2021.08.18Jó napot kívánok!
Még csak pár napja derült ki, hogy gluténérzékeny vagyok. Azt szeretném megtudni, hogy
a tejtermékek közül mit lehet fogyasztani és mit nem.
Csak olyan tejtermék fogyasztható,amin fel van tüntetve, hogy gluténmentes?
Ilyennel alig találkoztam eddig.
Tejet, vajat, sajtot melyiket lehet fogyasztani?
Köszönöm a válaszát előre is.
Kedves Kérdező!
Natúr (ízesítetten) tej és tejtermékek:
A natúr tej és tejtermékekre nem írják rá, hogy gluténmentes, nem is kell. A hagyományos állati tejek, tejtermékek (sajt, túró, kefir, joghurt, író) nem tartalmaznak glutént. Gond nélkül fogyaszthatók a natúr állati tejek, vaj, sajt, túró, stb.
Ízesített, fűszerezett tejtermékek
Más a helyzet, az ízesített tejek, és tejtermékeknél (kakaóital, kávéital, karamell ital, ízesített, túró, joghurt, tejdesszert, stb.). Ezekre kell odafigyelni, minden esetben elolvasni a címkét a felsorolt összetevőket az allergén információkat
Kötelező feltüntetni, ha tartalmaz glutént (összetevők között – kiemeléssel jelölve), vagy „nyomokban tartalmazhat glutént” (allergén információknál)
Mit ehet és mit nem egy gluténérzékeny? Összefoglaló táblázat.
Mit ehet és mit nem egy gluténérzékeny? Összefoglaló táblázat.
Egy kis segítség az eligazodásban:
Mit jelent az, hogy: Nyomokban glutént tartalmazhat… Glutén tartalmú gabonákat is feldolgozó üzemben készült…
Gluténmentes-e a termék, ha a címkén felsorolt allergének közt nincs ott a glutén?
Szakértő válaszol rovat
Gluténmentes-e a termék, ha a címkén felsorolt allergének közt nincs ott a glutén?
Üdvözlettel,
Nógrádi Katalin dietetikus
Szerkesztői megjegyzés:
A cöliákia egyik szövődménye lehet a másodlagos tejcukor érzékenység (laktózérzékenység) A laktózérzékenység esetén a tejben, tejtermékekben megtalálható tejcukor okozhat tüneteket.
Kapcsolódó bejegyzések:
Gluténmentes akciós lista 2022 július
Leértékelt gluténmentes termékek máskor? Innen indulhat! FIGYELEM: Ha az kedvezményes és leértékelt gluténmentes termékek listája tartalmaz olyan terméket, ami nem...
Gluténmentes akciós lista 2022 június
Leárazott gluténmentes termékek máskor? Innen indulhat! FIGYELEM: Ha a kedvezményes és leárazott gluténmentes termékek listája tartalmaz olyan terméket, ami nem...
Gluténmentes akciós lista 2022 május
Áronaluli gluténmentes termékek máskor? Innen indulhat! FIGYELEM: Ha a kedvezményes és áronaluli gluténmentes termékek listája tartalmaz olyan terméket, ami nem...
Gluténmentes akciós lista 2022 április
Leértékelt gluténmentes termékek máskor? Innen indulhat! FIGYELEM: Ha a leértékelt és akciós gluténmentes termékek listája tartalmaz olyan terméket, ami nem...
Gluténmentes akciós lista 2022 március
Gazdaságos gluténmentes termékek máskor? Innen indulhat! FIGYELEM: Ha a gazdaságos és akciós gluténmentes termékek listája tartalmaz olyan terméket, ami nem...
Gluténmentes akciós lista 2022 február
Gluténmentes termékek akciós listája 2022 február! Termék akciók egy helyen! Kövesse a glutenerzekeny.hu-n a jutányos árú gluténmentes termékek listáját!
Gluténmentes akciós lista 2022 január
Gluténmentes termékek akciós listája! Termék akciók egy helyen! Kövesse a glutenerzekeny.hu-n a gazdaságos gluténmentes termékek listáját!
Gluténmentes akciós lista 2021 december
Árengedményes gluténmentes termékek máskor? Innen indulhat! FIGYELEM: Ha a árengedményes és akciós gluténmentes termékek listája tartalmaz olyan terméket, ami nem...
Gluténmentes akciós lista 2021 november
Akciósan megvásárolható gluténmentes termékek listája 2021. november. Minden hónapan indítunk egy új akciós listát, amelyet hetente több alkalommal is bővítünk...
Gluténmentes akciós lista 2021 október
Akciós gluténmentes készítmények máskor? Innen indulhat! FIGYELEM: Ha az akciós gluténmentes készítmények listája tartalmaz olyan terméket, ami nem gluténmentes, kérjük...
Gluténmentes akciós lista 2021 szeptember
Akciós gluténmentes élelmiszerek máskor? Innen indulhat! FIGYELEM: Ha az akciós gluténmentes élelmiszerek listája tartalmaz olyan terméket, ami nem gluténmentes, kérjük...
Gluténmentes akciós lista 2021 augusztus
Árengedményes gluténmentes termékek máskor? Innen indulhat! FIGYELEM: Ha a árengedményes gluténmentes termékek listája tartalmaz olyan terméket, ami nem gluténmentes, kérjük...
Gluténmentes akciós lista 2021 július
Leárazott gluténmentes termékek máskor? Innen indulhat! FIGYELEM: Ha a leárazott gluténmentes termékek listája tartalmaz olyan terméket, ami nem gluténmentes, kérjük...
Gluténmentes akciós lista 2021 június
Vásárlóbarát gluténmentes termékek máskor? Innen indulhat! FIGYELEM: Ha a vásárlóbarát gluténmentes termékek listája tartalmazhat olyan terméket, ami nem gluténmentes, kérjük...
Gluténmentes akciós lista 2021 május
Akciós gluténmentes terméklista 2021 május - Vásároljon olcsóbban jelentős kedvezményekkel! 10-30% kevdezmény Új termékek is kerültek a kínálatba!
Gluténmentes akciós lista 2021 április
Gazdaságos gluténmentes termékek máskor? Innen indulhat! FIGYELEM: Ha a gazdaságos gluténmentes termékek listája tartalmazhat olyan terméket, ami nem gluténmentes, kérjük...
Gluténmentes akciós lista 2021 március
Pénztárca kímélő gluténmentes termékek máskor? Innen indulhat! FIGYELEM: Ha a pénztárca kímélő gluténmentes termékek listája tartalmazhat olyan terméket, ami nem...
Gluténmentes akciós lista 2021 február
Költséghatékony gluténmentes termékek máskor? Innen indulhat! FIGYELEM: Ha a költséghatékony gluténmentes termékek listája tartalmazhat olyan terméket, ami nem gluténmentes, kérjük...
Gluténmentes akciós lista 2021 január
Pénztárcabarát gluténmentes termékek máskor? Innen indulhat! FIGYELEM: Ha a pénztárcabarát gluténmentes termékek listája tartalmazhat olyan terméket, ami nem gluténmentes, kérjük...
Gluténmentes akciós lista 2020 december
Akciós árú gluténmentes termékek máskor? Innen indulhat! FIGYELEM: Ha az akciós árú gluténmentes termékek listája tartalmazhat olyan terméket, ami nem...
Gluténmentes akciós lista 2020 november
Megfizethető gluténmentes termékek máskor? Innen indulhat! FIGYELEM: Ha a megfizethető gluténmentes termékek listája tartalmazhat olyan terméket, ami nem gluténmentes, kérjük...
Gluténmentes akciós lista 2020 október
Megfizethető gluténmentes termékek máskor? Innen indulhat! FIGYELEM: Ha a megfizethető gluténmentes termékek listája tartalmazhat olyan terméket, ami nem gluténmentes, kérjük...
Gluténmentes akciós lista 2020 szeptember
Megfizethető gluténmentes termékek máskor? Innen indulhat! FIGYELEM: Ha a megfizethető gluténmentes termékek listája tartalmazhat olyan terméket, ami nem gluténmentes, kérjük...
Gluténmentes akciós lista 2020 augusztus
Megfizethető gluténmentes termékek máskor? Innen indulhat! FIGYELEM: Ha a megfizethető gluténmentes termékek listája tartalmazhat olyan terméket, ami nem gluténmentes, kérjük...
Gluténmentes akciós lista 2020 július
Megfizethető gluténmentes termékek máskor? Innen indulhat! FIGYELEM: Ha a megfizethető gluténmentes termékek listája tartalmazhat olyan terméket, ami nem gluténmentes, kérjük...
Gluténmentes akciós lista 2020 június
Megfizethető gluténmentes termékek máskor? Innen indulhat! FIGYELEM: Ha a megfizethető gluténmentes termékek listája tartalmazhat olyan terméket, ami nem gluténmentes, kérjük...
A keresztszennyeződés fogalma és elkerülése
„Segítség, véletlenül olyan ételt ettem, amiben volt glutén!” Ha téged is érint a cöliákia, esetleg gluténérzékeny vagy, a glutén fogyasztásának...
Gluténmentes nyaralás Olaszországban: ezeket a helyeket ne hagyd ki!
Tarts velem és fedezd fel Milánó kihagyhatatlan gluténmentes éttermeit, hogy te is átélhesd az igazi olasz életérzést! Viktória vagyok, 27...
Hogyan készüljünk fel egy gluténmentes nyaralásra?
Olvasd el az összes tippemet, hogy te is stresszmentesen tervezhesd meg a tökéletes gluténmentes utazást! Viktória vagyok, 27 éves, és...
Top 5 gluténmentes recept 2018-ban
Ma már szinte minden ételnek el lehet készíteni a gluténmentes változatát, de vajon melyek azok a receptek, amelyeket a legszívesebben...
Mit ehet és mit nem egy gluténérzékeny? Összefoglaló táblázat.
Tisztázzuk, hogy mit ehet egy gluténérzékeny illetve mit nem ehet egy gluténérzékeny! Sokan nem tudják, hogy nem a lisztre érzékeny,...
Gluténmentes és lisztmentes gesztenyés meggyes szelet
A piskóta alapötletét a Mestercukrászból hoztam. Picit újra gondoltam. Töltelék csokoládé ganache és meggyzselé. 
Gluténmentes rizsdarás gyümölcsös linzerpiték
Sok féle, forma linzert készítettem már. Nagyon tetszettek a téglalap alakú pite formák. Ezért rögtön... 
Gluténmentes mini sós-szezámmagos perecek
Egyik kedvenc sós rágcsálni valóm a perec. arany árban lehet vásárolni ezeket, a különböző mentes... 
Gluténmentes mazsolás almás pite
Volt itthon jó sok alma, ami nem kellett senkinek. Szegények kezdtek fonnyadozni, így nem is... 
