Gluténérzékenység, lisztérzékenység, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia (cöliákia) információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

fehér rizsliszt

Rozmaringos gluténmentes sajtos tallér - szilveszteri bulira

Rozmaringos gluténmentes sajtos tallér – szilveszteri bulira


A szilveszteri bulira készülődünk ezzel a sajtos tallérral. Gluténmentes receptünk egy igazi ropogós, illatos-sajtos rágcsa, amiből nem elég egy adagot készíteni. Bővebben
Gluténmentes sajtos calzone

Gluténmentes sajtos calzone


Gluténmentes calzone receptünket nem csak gluténérzékenyeknek ajánljuk! A mai gluténmentes receptünket a Mandulaliget Főzőiskola készítette el számunkra. A gluténmentes főzőtanfolyamon hasonló recepteket sajátíthat el... Bővebben
Gabonás túrós, gluténmentes kenyér

Gabonás túrós, gluténmentes kenyér


Különleges gluténmentes kenyér recept túróval és gluténmentes gabonákkal. Süssön gluténmentes kenyeret a hétvégére, még nem késő beszerezni a szükséges hozzávalókat! Bővebben
Fánk, természetesen gluténmentesen

Fánk, természetesen gluténmentesen


Gluténmentes fánk receptünkkel bebizonyítottuk, hogy nem kell mindenképpen ragaszkodni a készen kapható lisztkeverékekhez, egy általunk összeállított lisztkeverék is ugyanazt az élményt tudja nyújtani, mint... Bővebben
Mandulás gluténmentes aprósütemény

Mandulás gluténmentes aprósütemény


Elérkezett a várva várt időszak, amikor a sütemények illata járja be az otthonokat. Következő receptünk egy egyszerű mandulás keksz, amely bátran díszíthető, formázható az... Bővebben
Judit kedvence az 5 lisztes gluténmentes kenyér

Judit kedvence az 5 lisztes gluténmentes kenyér


Egy kedves olvasónk, akinek a családjában négyen is érintettek gluténérzékenységgel, küldte be nekünk a család kedvenc gluténmentes kenyér receptjét. Avagy hogy spóroljunk a Schär,... Bővebben
Gluténmentes édes palacsinta – alaprecept

Gluténmentes édes palacsinta – alaprecept


Gluténmentes palacsinta alaprecept - Kollár Anita: Gluténmentes és finom hiánypótló szakácskönyvéből. Sokféle gluténmentes palacsinta recept létezik, édes, sós, de ez az amit minden gluténérzékenynek... Bővebben