Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia információs portálja.

Lusta asszony gluténmentes túrós süteménye

Gyorsan, olcsó alapanyagokból készíthető el az finom gluténmentes túrós sütemény.

 gluténmentes túrós süteményHozzávalók: 8 szelet

Elkészítés:

  • A rizsliszteket, édesítőt, sütőport elkeverjük.
  • Egy formát 5 dkg margarinnal kikenünk, majd beleöntjük a lisztes alap felét.
  • A túrót kikeverjük a citromlével, édesítővel, majd a kandírozott gyümölcsöt is hozzáadjuk.
  • Ezt rátesszük a lisztes rétegre, majd jön a lisztes alap másik fele.
  • A tojásokat kikeverjük a kókusztejjel, majd ezt is ráöntjük.
  • 180 °C fokos sütőben kb. 25-30 perc alatt megsütjük.

Elkészítési idő: 45 perc

Nehézségi szint: könnyű

Tápanyagtartalom az egészben 8 szelet esetén 1 db. túrósban
Energia 10065 kJ / 2408 kcal 1258 kJ / 301 kcal
Zsír 111,6 g 13,9 g
  amelyből telített zsírsavak 56,7 g 7,1 g
Szénhidrát 248,7 g 31,1 g
  amelyből cukrok 101,7 g 12,7 g
Rost 5,0 g 0,6 g
Fehérje 85,5 g 10,7 g
1,2 g 0,15 g
A gluténmentes sütemény recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.
gluténmentes túrós sütemény

gluténmentes túrós sütemény

Kategória: , , , ,