Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  15 . oldal

glutén- és élesztőmentes

glutén- és élesztőmentes

Összetett gluténmentes diéta esetén gyakran merülnek fel további mentességi igények a receptekkel kapcsolatban. Sok olyan gluténmentes receptünk is van amelyek nem tartalmaznak élesztőt, így élesztőmentes diétába is beépíthetik a gluténérzékenyek.

Élesztő- és gluténmentes receptek gyűjteménye

Lángos, zsemle, bagett, kevert sütemény, muffin stb. Többféle liszt felasználásával.

Élesztőmentes - kefíres gluténmentes lángos 45 perc alatt

Élesztőmentes – kefíres gluténmentes lángos 45 perc alatt


Sokan nem csak gluténmentes, hanem élesztőmentes diétát is kénytelenek tartani. Nekik készült ez a fionom kefíres élesztő- és gluténmentes lángos. Bővebben
Sós rétes gluténmentes, tejmentes, tojásmentes - a Mentes sütiskönyvből

Sós rétes gluténmentes, tejmentes, tojásmentes – a Mentes sütiskönyvből


Kiss Mona Mentes sütiskönyvéből kaptuk ezt a gluténmentes sós rétes receptet. Ami egyúttal tejmentes, tojásmentes, élesztőmente is. Érdemes kipróbálni! Bővebben
Puncs torta gluténmentesen - a Mentes Sütiskönyvből

Puncs torta gluténmentesen – a Mentes Sütiskönyvből


Kiss Mona Mentes sütiskönyvéből kaptiuk ezt az exkluzív puncs torta receptet ízelítőül. Gluténmentes, tej-, tojás-, cukor-, szója-, mogyoró-, és élesztőmentes, sőt vegán is egyben.... Bővebben
Gluténemntes krémes sütemény

Gluténemntes krémes sütemény


Ez a gluténmentes süti egyszerűen elkészíthető, nagyon finom. Szépen díszítve, ünnepi alkalomra is tökéletes. Bővebben
15 perces, tojásmentes mikróban sült gluténentes csoki torta

15 perces, tojásmentes mikróban sült gluténentes csoki torta


Hihetetlen, de 15 perc alatt elkészítető ez, tojásmentes csokis gluténmentes torta. Iri mama mikrós süteményei. Gyorsan finomat gluténmentesen Bővebben
Sajtos tallér gluténmentes változatban

Sajtos tallér gluténmentes változatban


Nagyon finom vékony és ropogós. gyorsan elkészíthető gluténmentes sajtos tallér recept. Bővebben
Fűszeres sütőtökkrémes gluténmentes pite

Fűszeres sütőtökkrémes gluténmentes pite


Nagyok kellemes illata van a sűlt sütőtöknek, amihez sokféle fűszer paszsol így jött Kolos ötlete hogy sütőtökkrémes gluténmentes pitét süssön Bővebben
Gluténmentes almás pite mazsolával és házi szilva lekvárral

Gluténmentes almás pite mazsolával és házi szilva lekvárral


Iri mama mindíg valamilyen különlegességet csempész a gluténmentes receptjeibe. Most egy gluténmentes almás pite készült házi szilvalekvárral Bővebben
Gluténmentes karácsonyi linzerek

Gluténmentes karácsonyi linzerek


Most a hagyományos linzert machatea porral, és csipkebogyó liszttel dobtam fel, a töltelék pedig sütőtök lekvár lett. Gluténmentes karácsony Bővebben
Gesztenyés keksz mindenmentesen

Gesztenyés keksz mindenmentesen


Pillanatok alatt elkészíthető, és kedvünk szerint dekorálható mindenmentes keksz. A keksz inkább puhább, mint sem száraz. Kiváló gasztróajándék ötlet Bővebben
Gluténmentes gesztenyés-sütőtökös karácsonyi golyók

Gluténmentes gesztenyés-sütőtökös karácsonyi golyók


Kolos nem bízza a véletlenre a karácsoniy gluténmentes süteményeket, már október óta kitalál, tesztel süt főz. Bővebben
Gluténmentes málnás cukkinis browni

Gluténmentes málnás cukkinis browni


Nagyon finom, ízletes browni kerekedett belőle. Ezzel azonban nem elégedtem meg. Készítettem habcsókot amihez kókuszreszeléket adtam. Bővebben