glutén és tejmentes
A cöliákia diagnosztizálásakor sokszor már erősen károsodtak a bélbolyhok és ezért kialakult másodlagos laktózérzékenység is. Nekik a diéta elején általában 3-6 hónapig a tejtermékek teljes elhagyását javasolják. Sokan tejfehérje allergiától szenvednek, és mellette gluténérzékenyek, esetleg saját megfontolásból döntöttek a tej- és a glutén elhagyása mellett, számukra hasznos a tejmentes és gluténmentes receptgyűjteményünk.
Tavaszi palacsintatorta eperrel, gesztenyekrémmel – KolosFreeFood
2022. április 24.Egyszerűen és gyorsan elkészíthető gluténmentes palacsintatorta. Eperlekvár, a friss eperszemek kifejezetten jól illenek a gesztenyekrémhez. Bővebben
Chilis ricottás sajtos gluténmentes pogácsa
2022. április 21.Chilis ricottás sajtos gluténmentes pogácsa recept Iri mama konyhájából. Kitűnő gluténmentes sós aprósütemény vendégváráshoz, tízóraira, reggelire is. Bővebben
Rebarbarás epres gluténmentes pite
2022. április 20.Gyors és egyszerű gluténmentes pite recept eperrel és rebarbarával. Érdemes kipróbálni a rebarbarát, nagyon finom. Bővebben
Mákos szilvalekváros gluténmentes hájas tészta
2022. április 17.A hájas tészta egy igazi klasszikus, biztosan mindenki szereti. Gluténmentes hájas tészta recept mákos szilvás töltelékkel. Bővebben
Sós kalács gluténmentesen – nem csak húsvétra
2022. április 17.Nem csak húsvétkor érdemes elkészíteni ezt a gluténmentes sós kalács receptet. Iri mama húsvéti vendégváró kalácsa. Bővebben
Gluténmentes brokkolikrémleves, ahogy Kolos szereti
2022. április 15.A brokkoli kiváló zöldség rengeteg vitaminnal és ásványi anyaggal. Ezért nagyon sokszor használom a konyhámban. Bővebben
Epres, tejszínes gluténmentes szülinapi torta – Iri mama konyhája
2022. április 15.Iri gluténmentes szülinapi tortája eperrel és tejszínhabbal készült, de használhatunk növényi alternatívákat is, hogy tejmentes tortát kapjunk Bővebben
Tavaszi gluténmentes pohárdesszert – epres – gesztenyés krémmel
2022. április 10.KolosFreeFood rovatunk egy gyorsan és egyszeerűen elkészíthető gluténmentes pohárdesszerttel bővült. Ha a gesztenyepüré túl hétköznapi, feldobhatjuk így is. Bővebben
Gluténmentes tepertős burgonyás pogácsa
2022. április 10.Ha még nem döntöttük el hogy milyen sós nassolnivaló val várjuk a húsvéti vendégeket próbáljuk ki ezt másnap is puha tepertős gluténmentes pogácsát. Bővebben
Citromos gluténmentes pite 1 óra alatt – Iri mama konyhája
2022. április 10.Ez a gluténmentes süti igazi telitalálat. Üde citromos íz, omlós tészta, igazán csábító finomság. Citromos GM pite Bővebben
Kakaós csiga recept gluténmentes változatban – Iri mama konyhája
2022. április 9.Iri mama gluténmentes kakaós csiga receptje tojásmentes és laktózmentes, de növényi alternatív alapanyagokkal egyszerűen tejmentessé is tehető Bővebben
Magvas gluténmentes kenyér Iri mamától
2022. április 9.Nincs is finomabb, mint a frissen kisült házi gluténmentes kenyér. Szendvicsekhez, tízóraira reggeli készítéshez ajánljuk. Bővebben