Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  26 . oldal

glutén és tejmentes

glutén és tejmentes

A cöliákia diagnosztizálásakor sokszor már erősen károsodtak a bélbolyhok és ezért kialakult másodlagos laktózérzékenység is.  Nekik a diéta elején általában 3-6 hónapig a tejtermékek teljes elhagyását  javasolják. Sokan tejfehérje allergiától szenvednek, és mellette gluténérzékenyek, esetleg saját megfontolásból döntöttek a tej- és a glutén elhagyása mellett, számukra hasznos a tejmentes és gluténmentes receptgyűjteményünk.

Magvas gluténmentes kenyér Iri mamától

Magvas gluténmentes kenyér Iri mamától


Nincs is finomabb, mint a frissen kisült házi gluténmentes kenyér. Szendvicsekhez, tízóraira reggeli készítéshez ajánljuk. Bővebben
Répás piskóta tekercs, tejszínes mascarponeval - répatorta alternatíva

Répás piskóta tekercs, tejszínes mascarponeval – répatorta alternatíva


Igazi répatrota alternatíva Iri mamától. Gluténmentes piskótatekercs recept, ami tejmentesen is elkészíthető. Húsvéti gluténmentes sütemény. Bővebben
Citromos felhőszelet - gluténmentes sütemény

Citromos felhőszelet – gluténmentes sütemény


Ez az egyszerűen elkészíthető nagyon finom fanyarkás citromos gluténmentes sütemény kiválóan kiegészíti a húsvéti édesség kínálatot is. Bővebben
Túrós – sajtos – újhagymás gluténmentes pogácsa

Túrós – sajtos – újhagymás gluténmentes pogácsa


Iri mama újhagymás gluténmentes pogácsa receptje össztett diéta esetén is beépíthető a gluténmentes étrendbe. Tejmentes, tojásmentes, laktózmentes Bővebben
Avokádós halkrémes gluténmentes palacsinta torta

Avokádós halkrémes gluténmentes palacsinta torta


45 perc alatt elkészíthető halkrémes gluténmentes palacsinta torta. Az avokádó kiválóan alkalmas krémek elkészítésére, ezt használta ki Kolos is. Bővebben
Karfiolos kenyér vagy sós húsvéti kalács gluténmentesen

Karfiolos kenyér vagy sós húsvéti kalács gluténmentesen


Tejmentes, élesztőmentes sós húsvéti gluténmentes kalács recept Kolostól. Reggelire, tízóraira is tökéletes, 45 perc alatt könnyen elkészíthető. Bővebben
Avokádós vanília krémes gluténmentes csiga édesítőszerrel - KolosFreeFood

Avokádós vanília krémes gluténmentes csiga édesítőszerrel – KolosFreeFood


Egy nagyon finom krémes vanília ízű csigára vágytam. A hűtőszekrényben találtam még kettő érett avokádót, ezt használtam fel a krémhez. Nagyon finom puha szaftos... Bővebben
Iri mama meggyes krémes gluténmentes sütemény receptje

Iri mama meggyes krémes gluténmentes sütemény receptje


Iri mama meggyes krémes gluténmentes süti receptje. Leveles tésztás kérmes gluténmentes sütemény, munkás ugyan elkészíteni, de nagyon finom. Bővebben
Gluténmentes gyors pizzás csiga

Gluténmentes gyors pizzás csiga


Elképesztően gyors és könnyen elkészíthető gluténmentes pizzás csigát készítettem mindössze pár összetevő felhasználásával. Bővebben
Továbbfejlesztett mediterrán bagett gluténmentesen

Továbbfejlesztett mediterrán bagett gluténmentesen


Olasz gluténmentes bagett - reggelire, tízóraira, uzsonnára is tökéletes, száírtott paradicsom, kapri bogyó, olíva teszi különlegessé Kolos mediterrán bagettjét. Bővebben
Húsvéti gluténmentes kalács - KolosFreeFood

Húsvéti gluténmentes kalács – KolosFreeFood


Gluténmentes húsvéti kalács Kolostól. Reggelire, tízóraira is tökéletes választás ez a gluténmentes kalács. Bővebben
Karfiolos krém, avokádóval - gluténmentes ebéd ötlet Kolostól

Karfiolos krém, avokádóval – gluténmentes ebéd ötlet Kolostól


Roppant egyszerűen és villám gyorsan elkészíthető gluténmentes köret ötlet. Karfiolos krémje avokádóval. Bővebben