glutén és tejmentes
A cöliákia diagnosztizálásakor sokszor már erősen károsodtak a bélbolyhok és ezért kialakult másodlagos laktózérzékenység is. Nekik a diéta elején általában 3-6 hónapig a tejtermékek teljes elhagyását javasolják. Sokan tejfehérje allergiától szenvednek, és mellette gluténérzékenyek, esetleg saját megfontolásból döntöttek a tej- és a glutén elhagyása mellett, számukra hasznos a tejmentes és gluténmentes receptgyűjteményünk.
Tápióka puding gyümölcsökkel tejmentesen elkészítve
2017. május 3.A tápióka manióka gyökérből nyert keményítő. Gluténmentes alapanyag. Sűrítésre, például tápióka puding készítésére is kiválóan alkalmas. Gluténmentes reggeli 20 perc alatt. Bővebben
Mákos, meggyes gluténmentes linzer kosárka
2017. április 29.Az olajos magvak lisztjei is beépíthetőek a gluténmentes étrendbe. Mai gluténmentes sütemény receptünket mákliszttel készítettük el, hozzáadott cukor- és tejmentesen. Bővebben
Zabpelyhes tojáslepény – alaprecept – gyors reggeliötlet
2017. április 29.Elfogyott a kenyér otthon de nincs időnk már sütni? Készítsünk villámgyors lepényeket! Tálaljunk mellé friss zöldségeket és kész is a teljesértékű gluténmentes reggelink! Bővebben
Köleskása – tejmentes, gluténmentes recept édesítőszerrel
2017. április 27.A köles egy gluténmentes gabona, kiváló gluténmentes kása alap. Köleskása - tejmentes és gluténmentes recept. Bővebben
Vöröskáposztás gluténmentes pirog
2017. április 21.Gluténmentes pirog recept. A káposztás pirog az oroszok egyik nemzeti étele, ezt készítettük el gluténmentes változatban. Tejmentes, gluténmentes recept Bővebben
Karfiolos rizs
2017. április 19.Gluténmentes ebéd ötletek. Karfiolos rizs - glutén- és tejmentes recept. Önmagában vagy egy egy szelet roston sült csirkemellel is kitűnő választás! Bővebben
Epres tejberizs – tejmentes recept
2017. április 19.A tejberizs gyorsan, egyszerűen elkészíthető étel. Pohárban lehet desszert, de akár egy könnyű leves után második fogás is. Tejmentes, gluténmentes recept Bővebben
Rizslisztes-hajdinás gluténmentes mákos nudli
2017. április 11.A nudli vagy más néven burgonyametélt egy burgonya alapú tésztaféle, ami a magyar konyha egyik klasszikus étele. Így készíthető gluténmentes mákos nudli. Bővebben
Sütőtökös gluténmentes brownie
2017. április 5.Együnk minden nap zöldséget, gyümölcsöt! De hogyan? Rejtsük el az ízletes, tápanyagban gazdag alapanyagokat akár a gluténmentes süteményeinkben! Gluténmentes brownie sütőtökkel Bővebben
Szezámmagos hajdinakeksz – fehér és fekete szezámmaggal
2017. március 28.Legújabb teljes kiőrlésű gluténmentes keksz receptünk ideális gyümölcsök mellé, például tízóraira, uzsonnára. Készítsük el hétvégén és egész héten tudunk belőle csomagolni napközbenre. Bővebben
Narancsos csokis gluténmentes répatorta – édesítőszerrel, tejmentesen
2017. március 19.Klasszikus húsvéti recept a répatorta. Gluténmentes répatorta receptünk édesítőszerrel és tejmentesen készült. Nem csak gluténérzékenyeknek! Bővebben
Diós gluténmentes linzer édesítőszerrel, tejmentesen
2017. március 16.A linzer egy igazi klasszikus, könnyen és aránylag gyorsan el lehet készíteni. Kölesliszt, rizsliszt és kukoricaliszt az alapja gluténmentes diós linzerünknek. Tejmentes recept édesítőszerrel... Bővebben