glutén és tejmentes

A cöliákia diagnosztizálásakor sokszor már erősen károsodtak a bélbolyhok és ezért kialakult másodlagos laktózérzékenység is. Nekik a diéta elején általában 3-6 hónapig a tejtermékek teljes elhagyását javasolják. Sokan tejfehérje allergiától szenvednek, és mellette gluténérzékenyek, esetleg saját megfontolásból döntöttek a tej- és a glutén elhagyása mellett, számukra hasznos a tejmentes és gluténmentes receptgyűjteményünk.

Sacher torta – klasszikusok gluténmentesen
2017. február 22.Ismét egy újabb klasszikust készítettünk el gluténmentes változatban. Családi ünnep, vendégség? A gluténmentes Sacher torta kitűnő választás, ami biztos siker. Bővebben

Burgonyás gluténmentes pogácsa – egy újabb klasszikus recept GM változatban
2017. február 22.A pogácsa egy igazi multifunkcionális sós süti. Vendégvárónak, reggelire vagy akár tízóraira is tökéletes. Olcsó, rizslisztes burgonyás gluténmentes pogácsa Bővebben

Diós gluténmentes nudli – hajdinaliszttel, édesítőszerrel
2017. február 11.Számos módon lehet a nudlit elkészíteni mákkal vagy sósan is. Most gluténmentes diós nudli készült. Klasszikus receptek gluténmentes változatai. Bővebben

Tonhalkrém tej- és gluténmentesen
2017. február 10.Villám gyorsan el lehet készíteni egy finom szendvicskrémet néhány hozzávalóból. Tonhalkrém recept. Gluténmentes, tejmentes recept. Bővebben

Gluténmentes hamburgerzsemle
2017. február 10.Ugye milyen jó dolog a barátokkal otthon közösen összeállítani a saját hamburgerünket? Még jobb, ha mi készítjük el a gluténmentes hamburger zsemléket is! Bővebben

Gluténmentes lekváros fánk recept
2017. február 4.Tej- és gluténmentes fánk lekvárral, édesítőszerrel. Bővebben

Sült édesburgonyaleves
2017. február 2.Egyszerű, vitaminban gazdag gluténmentes leves, csupán néhány hozzávalóból. Tejmentes. Bővebben

Tonhal saláta recept
2017. január 28.Együnk több zöldséget és fogyasszunk gyakrabban halakat is. A tonhalsaláta gyorsan elkészíthető finom és egészséges saláta. 10 perc alatt kész! Bővebben

Mini gluténmentes fánkok – tejmentesen édesítőszerrel
2017. január 27.Gluténmentes fánk fröcsögő olaj nélkül? Ráadásul sok kicsi fánk készíthető egyszerre? Használjunk fánksütőt mini gluténmentes fánk sütéshez! Bővebben

Diós gluténmentes zabkeksz – tejmentes, IR barát
2017. január 20.Diós gluténmentes zabkeksz kitűnő választás egy reggeli ital mellé, tízóraira vagy akár vendégvárónak is. Tejmentes, IR barát gluténmentes recept Bővebben

Hagymakrémleves
2017. január 19.Szeretjük a krémleveseket, egyik kedvenc a hagymakrémleves, ami egy valódi klasszikus.Miden évszakban elkészíthető, Olcsó, gluténmentes étel. Bővebben

Zöldbabos csirke – gluténmentes egytálétel
2017. január 18.Gyors, egyszerű gluténmentes egytálétel tejmentesen elkészítve, így tejfehérje allergiások és laktózérzékenyek is beépíthetik gluténmentes étrendjükbe. Bővebben