Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia információs portálja.

Diós gluténmentes zabkeksz – tejmentes, IR barát

IR barát, tejmentes étrendbe is beépíthető diós gluténmentes zabkeksz receptünk. Tudta, hogy a garantáltan (csomagoláson jelölt) gluténmentes zab az beépíthető a  gluténmentes diétába? Sőt a zab számos előnyös tulajdonsága miatt ajánlott is. Bővebben

Zabkekszünket reggeli ital mellé, tízóraira vagy akár vendégvárónak is bátran ajánljuk!

diós gluténmentes zabkeksz receptHozzávalók: 19 db gluténmentes zabkekszhez

*  1 adag édesítőszer 4 adag cukor édesítő erejének felel meg.

Elkészítés:

  • Az alapanyagokat jó alaposan összegyúrjuk.
  • Sütőpapíros tepsire tesszük, fagyis kanál segítségével adagolva, majd nedves kézzel lenyomkodjuk.
  • 180 °C fokos sütőben kb. 15-20 perc alatt megütjük.

Nehézségi szint: kezdő

Elkészítési idő: kb. 40 perc

Tápanyagtartalom az egészben 19 db. esetén 1 kekszben
Energia 3739 kcal / 15629 kJ 197 kcal / 823 kJ
Fehérje 49,9 g 2,6 g
Zsír 257,9 g 13,6 g
  amelyből telített zsírsavak 73,7 g 3,9 g
Szénhidrát 277,0 g 14,6 g
  amelyből cukrok 20,3 g 1,1 g
Rost 34,8 g 1,8 g

A diós gluténmentes zabkeksz recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.

diós gluténmentes zabkeksz recept

diós gluténmentes zabkeksz

Kategória: , , , ,