Gluténérzékenység, lisztérzékenység, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia (cöliákia) információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

hajdinaliszt

IR barát, gluténmentes kürtőskalács recept, tejmentes

IR barát, gluténmentes kürtőskalács recept, tejmentes


Készítettünk egy tejmentes, IR barát, gluténmentes kürtőskalács receptet. Kész lisztkeverék helyett mi válogattunk össze gluténmentes alapanyagokat. Rostdús változat. Bővebben
Gesztenyés diós tej- és gluténmentes bejgli - klasszikusok GM változatban

Gesztenyés diós tej- és gluténmentes bejgli – klasszikusok GM változatban


Ismét egy újabb klasszikust készítettünk el. Gesztenyés diós tejmentes, gluténmentes bejgli recept édesítőszerrel és alternatív gluténmentes gabonákkal. Lisztkeverék mentes, finom. Bővebben
Mindenmentes bejgli recept - klasszikusok gluténmentesen

Mindenmentes bejgli recept – klasszikusok gluténmentesen


Mindenmentes bejgli receptünk: gluténmentes, tejmentes (így laktózmentes is), tojásmentes és ráadásul élesztő mentes is és édesítőszerrel készült. Alap gluténmentes alapanyagokkal és sikérhelyettesítővel Bővebben
Gluténmentes bejgli – élesztőmentes, tejmentes recept

Gluténmentes bejgli – élesztőmentes, tejmentes recept


Gluténmentes bejgli recept, amely tejmentes és élesztőmentes és ráadásul kész lisztkeverékmentes is egyben. Hagyományos mákos és diós-almás töltelékekkel elkészítve. Bővebben
Gluténmentes bukta recept - klasszikusok gluténmentesen

Gluténmentes bukta recept – klasszikusok gluténmentesen


A bukta ismét egy igazi klasszikus. Reggelire, tízóraira uzsonnára is remek választás. Mai bukta receptünket saját lisztkeverékkel és sikérhelyettesítővel készítettük el. Bővebben
Pudingos-habos gluténmentes képviselőfánk recept édesítőszerrel

Pudingos-habos gluténmentes képviselőfánk recept édesítőszerrel


Régóta hiányzott gluténmentes receptgyűjteményünkből egy jó gluténmentes képviselőfánk recept. Most pótoltuk ezt a hiányosságot. Ráadásul IR barát recept. Bővebben
Tökmagos tekercs - bazsalikomos sajtkrémmel töltve - IR barát gluténmentes recept

Tökmagos tekercs – bazsalikomos sajtkrémmel töltve – IR barát gluténmentes recept


Kitűnő gluténmentes tízórai az iskolába tökmagos tekercsünk, ami sajtkrémes tölteléket kapott. Kakaós és pizzás csigák után egy valóban különleges gluténmentes recept Bővebben
Superfood biscuit – finomság értékes alapanyagokból

Superfood biscuit – finomság értékes alapanyagokból


Ne gondoljuk, hogy nem lehet ízletes gluténmentes kekszet készíteni egészséges alapanyagokból. IR barát gluténmentes keksz, ami finom és 20 perc alatt elkészül. Bővebben
Útravaló zöldségfasírt - gluténmentes, IR barát, tejmentes

Útravaló zöldségfasírt – gluténmentes, IR barát, tejmentes


Hoztunk egy könnyű finomságot, mely gluténmentes, laktózmentes és az IR diétájába is beilleszthető. Készítsük el a hosszú utazásokhoz, vagy akár egy nyári piknikre ízletes... Bővebben
Tökéletes répás, diós, hajdinás bagett – IR barát, gluténmentes pékáru

Tökéletes répás, diós, hajdinás bagett – IR barát, gluténmentes pékáru


Finom, laktató gluténmentes bagett. Másnapra is friss marad Inzulinrezisztenciásoknak különösen ajánlott az étrendbe tervezése. Bővebben
Glutenfree waffle! – hódítanak a gyors, mutatós reggelik!

Glutenfree waffle! – hódítanak a gyors, mutatós reggelik!


Glutenfree waffle azaz gluténmentes gofri - nem csak hogy finom, magas rost és fehérjetartalommal is bír ez az ízletes reggeli ötlet! Bővebben
Gluténmentes galette – avagy rusztikus gyümölcspite

Gluténmentes galette – avagy rusztikus gyümölcspite


Többféle diéta követelményeinek is megfelel a 40 perces gluténmentes galette receptünk. Laktózmentes, finomított cukrot sem tartalmaz. IR barát GM recept. Bővebben