Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  4 . oldal

IR barát GM receptek

IR barát GM receptek

Inzulinrezisztencia (IR) esetében fontos odafigyelni az elfogyasztott ételekben, élelmiszerekben lévő szénhidrátokra, de nem elég csak a mennyiségre koncentrálni, hanem a szénhidrátok felszívódási idejével is számolni kell. Bővebben korábbi cikkünkben olvashatnak az IR diétáról.

Amennyiben a cöliákia és az inzulinrezisztencia együttesen fennáll, nagyon fontosak az IR barát gluténmentes receptek, amelyek egyszerre felelnek meg gluténmentesség és az IR diéta feltételeinek. Itt IR barát GM recepteket válogattunk össze dietetikus szakértőinkkel.
FIGYELEM! Azoknál az ételeknél ahol ki van számolva a tápérték, a köret és / vagy a feltét szénhidráttartalmát és fajtáját is figyelembe kell venni!

Gluténmentes pita - egy újabb klasszikus mindenmentes recept

Gluténmentes pita – egy újabb klasszikus mindenmentes recept


Pita egy ismert keleti eredetű lapos kenyérféle Könnyen készíthetünk magunknak otthon is pitakenyeret mindenmentes változatban. Tej- tojás-, gluténmentes pita recept. Bővebben
Cukormentes erdei gyümölcsös pite - gluténmentes IR barát recept

Cukormentes erdei gyümölcsös pite – gluténmentes IR barát recept


IR barát gluténmente pite recept erdei gyümölcsökkel hozzáadott cukor nélkül, alternatív gluténmenetes lisztekkel. Gluténmentes süti recept 25 perc alatt. Bővebben
Pudingos-habos gluténmentes képviselőfánk recept édesítőszerrel

Pudingos-habos gluténmentes képviselőfánk recept édesítőszerrel


Régóta hiányzott gluténmentes receptgyűjteményünkből egy jó gluténmentes képviselőfánk recept. Most pótoltuk ezt a hiányosságot. Ráadásul IR barát recept. Bővebben
Bazsalikomos-szedres mindenmentes golyócskák - 10 perc alatt

Bazsalikomos-szedres mindenmentes golyócskák – 10 perc alatt


Mai mindenmentes golyócskák receptünk nem csak gluténmentes, hanem ezen kívül tej-, tojás-, cukormentes, IR-barát recept is egyben. Sőt sütés nélkül 10 perc alatt el... Bővebben
Céklás hajdinarizottó rozmaringos sült csirkecombbal

Céklás hajdinarizottó rozmaringos sült csirkecombbal


Ebédeljünk otthon úgy, mintha étteremben lennénk. Gluténmentes, tejmentes, csökkentett szénhidráttartalmú, IR barát ebédötlet. Bővebben
Gluténmentes gesztenyés kiflik édesítőszerrel

Gluténmentes gesztenyés kiflik édesítőszerrel


Kitűnő választás reggelire, vacsorához a rostdús gluténmentes gesztenyés kifli. Kenhetünk rá vajat, lekvárt vagy akár mártogathatjuk is forró italunkba Bővebben
IR barát, gluténmentes zabpelyhes muffin

IR barát, gluténmentes zabpelyhes muffin


30 perc alatt elkészíthető, az inzulinrezisztenciások diétájába is beépíthető, gluténmentes zabpelyhes muffin receptünk. Reggelire, uzsonnára, desszertnek. Bővebben
Házi barackszósz – avagy lekvár cukor nélkül egy kis csavarral

Házi barackszósz – avagy lekvár cukor nélkül egy kis csavarral


Mit tegyünk, ha túlpuhultak a sárgabarackok a gyümölcsöstálban és már nem adják azt a friss-roppanós gyümölcs élvezetét? Készítsünk belőle lekvárt! Használjunk sűrítésre chia magot!... Bővebben
Superfood biscuit – finomság értékes alapanyagokból

Superfood biscuit – finomság értékes alapanyagokból


Ne gondoljuk, hogy nem lehet ízletes gluténmentes kekszet készíteni egészséges alapanyagokból. IR barát gluténmentes keksz, ami finom és 20 perc alatt elkészül. Bővebben
Lágy avokádókrém - gluténmentes szendvicskrém 5 perc alatt

Lágy avokádókrém – gluténmentes szendvicskrém 5 perc alatt


Pillanatok alatt elkészíthető frissítő gluténmentes szendvicskrém a forró nyári napokra, amely IR barát, így bátran beépíthető az inzulinrezisztenciás étrendbe is. Bővebben
Útravaló zöldségfasírt - gluténmentes, IR barát, tejmentes

Útravaló zöldségfasírt – gluténmentes, IR barát, tejmentes


Hoztunk egy könnyű finomságot, mely gluténmentes, laktózmentes és az IR diétájába is beilleszthető. Készítsük el a hosszú utazásokhoz, vagy akár egy nyári piknikre ízletes... Bővebben
Tökéletes répás, diós, hajdinás bagett – IR barát, gluténmentes pékáru

Tökéletes répás, diós, hajdinás bagett – IR barát, gluténmentes pékáru


Finom, laktató gluténmentes bagett. Másnapra is friss marad Inzulinrezisztenciásoknak különösen ajánlott az étrendbe tervezése. Bővebben