Gluténérzékenység, lisztérzékenység, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia (cöliákia) információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

krémsajt

Kakaós-fahéjas rugelach – különleges édes kiflik a hűvös téli napokra

Kakaós-fahéjas rugelach – különleges édes kiflik a hűvös téli napokra


Különleges édes kakaós-fahéjas gluténmentes kifli recept. Rugelach. Reggelire, kisétkezésre is kiváló ez a finomság. Házi mogyorókrémmel is fantasztikus! Bővebben
Mini gluténmentes sajttortácskák

Mini gluténmentes sajttortácskák


Vica egyik kedvencét a gluténmentes sajttorta receptjét készítette el nekünk ráadásul laktózmentes változatban. A sajttorta nagyon tömény, de így mini változatban kitűnő! Bővebben
Cukormentes erdei gyümölcsös pite - gluténmentes IR barát recept

Cukormentes erdei gyümölcsös pite – gluténmentes IR barát recept


IR barát gluténmente pite recept erdei gyümölcsökkel hozzáadott cukor nélkül, alternatív gluténmenetes lisztekkel. Gluténmentes süti recept 25 perc alatt. Bővebben
Tökmagos tekercs - bazsalikomos sajtkrémmel töltve - IR barát gluténmentes recept

Tökmagos tekercs – bazsalikomos sajtkrémmel töltve – IR barát gluténmentes recept


Kitűnő gluténmentes tízórai az iskolába tökmagos tekercsünk, ami sajtkrémes tölteléket kapott. Kakaós és pizzás csigák után egy valóban különleges gluténmentes recept Bővebben
Lágy avokádókrém - gluténmentes szendvicskrém 5 perc alatt

Lágy avokádókrém – gluténmentes szendvicskrém 5 perc alatt


Pillanatok alatt elkészíthető frissítő gluténmentes szendvicskrém a forró nyári napokra, amely IR barát, így bátran beépíthető az inzulinrezisztenciás étrendbe is. Bővebben
Narancsos-mogyorós torta gluténmentesen

Narancsos-mogyorós torta gluténmentesen


Narancs-mogyoró-csokoládé és egy könnyű piskóta. Ez a torta igazán finom desszert lesz egy hétvégi ebéd után. Bővebben
Gluténmentes sajtos roló - egy újabb klasszikus

Gluténmentes sajtos roló – egy újabb klasszikus


Megtévesztésig hasonlít az eredetire a gluténmentes sajtos roló, garantálhatjuk, hogy ugyanúgy el fog párologni az asztalról, mint búzalisztes rokona. Egy újabb klasszikus recept GM... Bővebben
Karamellás – mogyorós gluténmentes sajttorta

Karamellás – mogyorós gluténmentes sajttorta


Így novemberben, amikor a tél már bekúszik napjainkba, egyre jobban esnek a kicsit nehezebb, krémesebb, markánsabb sütemények. Az az igazán jó ebben a tortában,... Bővebben
Áfonyás gluténmentes minitorták

Áfonyás gluténmentes minitorták


A nyári friss gyümölcsök bearanyozzák a konyhatündérek hétköznapjait, nincs süti, aminek ne tenne jót pár szem gyümölcs. Most gluténmentes mini torta készült nyári kedvenceinkkel,... Bővebben
Spenótos-póréhagymás quiche - gluténmentes lisztkeverékkel

Spenótos-póréhagymás quiche – gluténmentes lisztkeverékkel


Ez a francia klasszikus, a quiche, egy igazi aduász. Lehet leves utáni második fogás egy tavaszi ebéden, vacsorának is kiváló és ha marad, még... Bővebben
Meggyes gluténmentes cupcake

Meggyes gluténmentes cupcake


Egy egyszerű muffin és egy egyszerű krém kell csak hozzá, és kész is a finom sütemény! Citromos-meggyes cupcake-ünket ráadásul gluténmentesen készítettük el, így gluténérzékenyek... Bővebben
Gluténmentes sajtpuffancs recept

Gluténmentes sajtpuffancs recept


Egyszerű, de nagyszerű sajtpuffancsokat hoztunk mára, melyek a vendégváró asztal vagy a borozgatós este kedvencei lehetnek. Bővebben