Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  24 . oldal

vaj

Zserbós csiga - gluténmentes recept

Zserbós csiga – gluténmentes recept


A kakaós csiga rajongóinak kedveskedünk ma egy különleges csigával, a zserbós csigával, melynek tésztájába lekvár, dió és csokoládé került. Gluténmentes receptünk remek hétvégi vacsora... Bővebben
Gluténmentes kuglóf recept - egy újabb klasszikus

Gluténmentes kuglóf recept – egy újabb klasszikus


Házi kuglóf egy kis meleg tejjel/kakaóval/teával - nincs is ennél jobb reggeli. Ezzel a recepttel ráadásul a búzalisztes verzióhoz kísértetiesen hasonló élményt kapunk, így... Bővebben
Gluténmentes csokis keksz

Gluténmentes csokis keksz


Mi kerüljön a gluténérzékeny gyerekek uzsonnás dobozába a gyümölcs és az itóka mellé? Kerülhet bele például házi gluténmentes csokis keksz is! Bővebben
Szilvás-mandulás gluténmentes desszert

Szilvás-mandulás gluténmentes desszert


Érik már a szilva is, így ideje a süteményekbe is belecsempészni. Ezzel a gyorsan előkészíthető mandulás gluténmentes desszerttel nem lehet melléfogni. Méltó lezárása lehet... Bővebben
Áfonyás gluténmentes minitorták

Áfonyás gluténmentes minitorták


A nyári friss gyümölcsök bearanyozzák a konyhatündérek hétköznapjait, nincs süti, aminek ne tenne jót pár szem gyümölcs. Most gluténmentes mini torta készült nyári kedvenceinkkel,... Bővebben
Sült gluténmentes túrótorta

Sült gluténmentes túrótorta


Klasszikus finomság a túrós sütik rajongóinak. Ilyenkor nyáron különösen finom friss eperből / málnából / meggyből készült gyümölcspürével tálalva. Gluténmentes túrótorta Bővebben
Rebarbarás-epres morzsa vaníliafagyival

Rebarbarás-epres morzsa vaníliafagyival


Aki próbálta már az epret rebarbarával, tudja, milyen jól illenek egymáshoz. Aki nem, annak ezt a receptet szívből ajánljuk. Kitűnő kora nyári desszert készülhet... Bővebben
Klasszikus meggyes-rácsos gluténmentesen

Klasszikus meggyes-rácsos gluténmentesen


Ahogy a nagymamák csinálják. Külsőre és ízre legalábbis tényleg pontosan olyan, ez a meggyes-rácsos azonban nem sima búzaliszttel készült, így a gluténérzékenyek is bátran... Bővebben
Málnás mandulás brownie - muffinformában sütve

Málnás mandulás brownie – muffinformában sütve


A mai gluténmentes brownie receptünk két előnyös tulajdonsága azon kívül, hogy finom: olcsó és gyorsan elkészíthető. Muffinformában sütöttük meg. Bővebben
Kókuszkocka gluténmentesen

Kókuszkocka gluténmentesen


Nagymama kókuszkockája utánozhatatlan, ezzel kár is vitatkozni. De ha szeretnénk gluténmentesen is elkészíteni, akkor érdemes egy kicsit változtatni az eredeti recepten. Már mutatjuk is,... Bővebben
Epres gluténmentes csokitorta pohárban

Epres gluténmentes csokitorta pohárban


Mentsük a menthetőt! Ha véletlenül nem úgy sikerül a sütink, ahogy elképzeltük és kicsit morzsás a tortalap/piskóta, vagy épp nem lett olyan szép, mint... Bővebben
Pórés-borsós "torta" - sós különlegesség

Pórés-borsós “torta” – sós különlegesség


Vacsorának is ideális, de el tudjuk képzelni egy tartalmas leves utáni második fogásként is, sőt, akár piknikezésre is magunkkal vihetjük. Bővebben