Gesztenyés puffancs édesítőszerrel – gluténmentes recept
Gluténmentes keksz receptünk csökkentett szénhidrát tartalmú, cukor helyett édesítőszerrel készítettük el. Vendégváróként vagy tízóraira egyaránt kitűnő választásHozzávalók 10-12 db-hoz:
- 250 g cukrozatlan gesztenyemassza
- 150 g gesztenye liszt
- 1 csomag sütőpor
- 40 g édesítőszer
- 1 db közepes méretű (M-es) tojás
- 100 ml rizs főzőkrém
- 30 g margarin
- A hozzávalókat alaposan kikeverjük
- Az elkészült masszát 30 percre hűtőszekrénybe tesszük.
- A sütőt melegítsük elő 180 °C -ra
- A masszából fagyi-kiszedő kanállal sütőpapíros tepsire kiadagoljuk
- Kb. 20-22 perc alatt megsütjük
Elkészítési idő: 1 óra
- előkészítés: 10 perc
- pihentetés: 30 perc
- sütés: 20 perc
Nehézségi szint: könnyű
Tápanyagtartalom 10 db illetve 12 db GM keksz készítésekor 1 darabban (adagban)
| Tápanyagtartalom | 1 darabban 10 db készítésekor |
1 darabban 12 db készítésekor |
| Energia | 492,9 kJ / 118,2 kcal | 417,4 kJ / 100,1 kcal |
| Fehérje | 1,9 g | 1,7 g |
| Zsír | 3,5 g | 3,0 g |
| amelyből telített zsírsavak | 0,6 g | 0,5 g |
| Szénhidrát | 19,0g | 15,9 g |
| amelyből cukrok | 0,2 g | 0,2 g |
| Élelmi rost | 2,2 gg | 1,8 g |
A gluténmentes keksz recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.
Nézze meg kapcsolódó receptvideónkat!
- Recept címke: édesítőszer gesztenyeliszt gesztenyemassza keksz margarin receptvideo rizstejszín sütőpor tojás uzsonna és tízórai











Gluténmentes dió bundás, Kolos féle túrógombóc
Bizonyára tudjátok már, hogy a tejfehérje mentes diétából legjobban a túró hiányzik. Most elkészítettem túrógombócot,...
Gluténmentes hamis fekete erdő pohárdesszert – sütés nélkül
Kánikula, meleg és forróság a konyhában is. Épp ezért nem is szerettem volna bekapcsolni a...
Gluténmentes cukkinis-répás sonkás tekercs
Interneten többször is szembe jött velem ez a recept. Saját ízlésem szerint alakítottam át és...
Gluténmentes cukkinis tócsni
Az egyik legfinomabb nyári zöldség a cukkini. Könnyen elkészíthető. Most egy percek alatt elkészíthető, tócsnival... 

