Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

20 perces gluténmentes süti recept

kókuszsos gluténmentes sütemény receptIri mama egy gluténmentes kókuszos süti recepttel bővítette receptgyűjteményünket.

Ennél finomabb, egyszerűen elkészíthető süteményt alig találni. Ha egy kis nasira, kávéhoz ropogtatni valóra vágytok ,ezt próbáljátok ki.

Hozzávalók (20 db sütihez):

  • 2 db közepes méretű (M-es) tojás
  • 40 g cukor
  • 1 csipet só
  • 170 g kókuszreszelék

A kókuszos gluténmentes süti elkészítése:

  • Tojásokat tálba felütöm, sózom, hozzáadom a cukrot kissé felverem.
  • Ezután belekeverem a kókuszreszeléket és gyakorlatilag ezzel kész is.
  • Tepsibe sütőpapírt simítok, (ezt most kihagytam, mert gránit tepsibe tettem, ahhoz nem kell), kanállal egyforma méretű kupacokat teszek, kicsit kócosak lesznek.
  • Akkor fog mutatni sütés után, ha nem gömbölyítjük. 160 °fokra előmelegített sütőben, 13-15 percig sütöm.
  • Tepsiben hagyom kihűlni, majd zárható dobozban tárolható.

Nagyon finom, jó étvágyat kívánok hozzá!

Elkészítési idő: 20 perc

Nehézségi szint: kezdő, gyorsan és könnyen elkészíthető

Tápanyagtartalom az egészben 1 db. gluténmentes kókuszos sütiben
Energia 5916 kJ / 1412 kcal 297 kJ / 71 kcal
Zsír 118,5 g 5,9 g
  amelyből telített zsírsavak 93,9 g 4,7 g
Szénhidrát 50,8 g 2,5 g
  amelyből cukrok 50,4 g 2,5 g
Rost 35,7 g 1,8 g
Fehérje 24,7 g 1,2 g
1,17 g 0,06 g

A kókuszos gluténmentes süti recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.

kókuszos gluténmentes süti recept Iri mama

Tejmentes, 20 perces kókuszos süti

Kategória: , , , ,