gluténmentes fözött vaníliás fagyi
A nyár nagy slágere a fagyi. Mutatunk egy nagyon finom krémes főzött vanília fagylalt receptet.
Hozzávalók (6-8 gombóchoz):
- 40 g gluténmentes vanília pudingpor
- ízlés szerint édesítő
- 2 dl “rizstej” (rizsital)
- 5 dkg laktózmentes magrarin
- 2 dl növényi “tejszín” (pl. rizs főzőkrém)
A gluténmentes fözött vaníliás fagyi elkészítése:
- A pudingport, édesítőt, és rizstejet egy lábasban összekeverjük, sűrűre főzzük, majd belekeverjük a margarint.
- A tejszínt kemény habbá verjük, majd beleforgatjuk a meghűlt pudingot, kikeverjük, majd a fagyasztőba tesszük. 30 percenként keverjük át.
Nehézségi szint: könnyű
Elkészítési idő: 20 perc (+ kb 6 óra a fagyasztás + a puding hülése)
| Tápanyagtartalom | az egészben | 6 gombóc készítésekor 1 gombóc vanília fagyiban |
8 gombóc készítésekor 1 gombóc vanília fagyiban |
| Energia | 4662 kJ / 1110 kcal | 777 kJ / 185 kcal | 584 kJ / 139 kcal |
| Zsír | 92,0 g | 15,3 g | 11,5 g |
| amelyből telített zsírsavak | 68,2 g | 11,4 g | 8,5 g |
| Szénhidrát | 56,8 g | 9,5 g | 7,1 g |
| amelyből cukrok | 9,4 g | 1,6 g | 1,2 g |
| Rost | 0 g | 0 g | 0 g |
| Fehérje | 5,2 g | 0,9 g | 0,7 g |
| Só | 0,82 g | 0,13 g | 0,10 g |
Az gluténmentes fözött vaníliás fagyi tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.
gluténmentes fözött vaníliás fagyi
- Recept címke: 30 perc alatt édesítőszer fagyi gluténmentes fagylalt gyors margarin max. 20 perces gluténmentes receptek rizsital tejszín vanília puding
Gluténmentes majorannás galuska – tejfölös karalabé leveshez
Friss majoranna ágacskákat aprítsunk fel, és keverjük hozzá a Mester Család galuska porához. Mindenképp próbáljátok... 
Gluténmentes zsemle Air fryerben sütve
Más hozzávalókkal készült de ugyan olyan finom lett. 
Gluténmentes francia krémes Air fryerben sütve
Kipróbáltam bolti leveles tésztát Air fryerben sütni. Sokkal szebb, rétegesebb lett, mint a sütőben sült... 
Gluténmentes, ropogós mexikói tortillachips
Szerettem volna elkészíteni házi trotillachipset, nekiálltam kutakodni, hogyan lehet a maximális ízvilágit kihozni a házi... 
