Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Mézeskalácsos panna cotta gránátalmával

Mézeskalácsos panna cotta gránátalmával


Méltó zárása lehet egy remek karácsonyi vacsorának ez a panna cotta, amit a mézeskalács fűszer és a gránátalma igazán ünnepivé tesz! Bővebben
Mandulás gluténmentes aprósütemény

Mandulás gluténmentes aprósütemény


Elérkezett a várva várt időszak, amikor a sütemények illata járja be az otthonokat. Következő receptünk egy egyszerű mandulás keksz, amely bátran díszíthető, formázható az... Bővebben
Vaníliás kifli - alternatív gabonalisztekkel

Vaníliás kifli – alternatív gabonalisztekkel


A karácsonyi hangulatot egyik legjobban idéző sütemény ez a havas tájra emlékeztető falatnyi édesség, mely mindenkit levesz a lábáról. Legújabb receptünkben elkészítették a vaníliás... Bővebben
Mandulaleves

Mandulaleves


Gluténmentes karácsonyi menünket egy nagyon finom mandulalevessel kezdjük, ami nagyszerűen felvezeti a további fogásokat. Bővebben
Fahéjas habcsók - klasszikus recept

Fahéjas habcsók – klasszikus recept


Nincs karácsony habcsók nélkül és nincs karácsony fahéj nélkül sem! Ezeket az apró falatokat gluténérzékenyek is fogyaszthatják, vagy kis tasakba csomagolva akár ajándékba is... Bővebben
Francia hagymaleves

Francia hagymaleves


Nincs ősz és tél hagymaleves nélkül! Egy újabb klasszikus recept. Viszonylag egyszerű és olcsó, mégis nagyon finom és elegáns fogás lehet, különösen, ha sajtchips-szel... Bővebben
Sütőtökös gluténmentes gnocchi

Sütőtökös gluténmentes gnocchi


A gnocchi (ejtsd: nyokki), vagy, ahogy mi hívjuk a „nudli” az olasz konyha kedvelt étele, amely gyorsan elkészíthető laktató étel a családnak a mindennapokra.... Bővebben
Gluténmentes kenyérlángos

Gluténmentes kenyérlángos


Avagy töki pompos búzaliszt nélkül, így a gluténérzékenyek is fogyaszthatják. Már csak egy kis forralt bor hiányzik, hogy teljes legyen a téli esténk. ... Bővebben
Zöldséges kölespogácsa - gluténmentes recept

Zöldséges kölespogácsa – gluténmentes recept


Legújabb receptünk kiválóan elkészíthető húsmentes péntekekkor salátához, vagy főzelékekhez egyaránt, de szép színei miatt a gyerekek kedvence is lehet. Hozzávalói hozzájárulnak a napi vitamin-,... Bővebben
Tonhalsaláta - gyorsan finomat

Tonhalsaláta – gyorsan finomat


Gyorsan elkészíthető egy könnyű saláta tonhalkonzerv és néhány zöldség, fűszer és száraztészta segítségével. Készítse el ön is gluténmentes tonhalsaláta receptünket! Bővebben
Gluténmentes gofri, ami összehozza a társaságot

Gluténmentes gofri, ami összehozza a társaságot


Nem tudjuk, mit csináljunk a baráti összejövetelre? Egyszerű, de mégis ínycsiklandozót szeretnénk? Süssünk gluténmentes gofrit! A tészta gyorsan összeállítható, a sütés során pedig elkészíthetjük... Bővebben
Zamatos fokhagymás sütőtök krémleves, baconchipssel, pirított tökmaggal

Zamatos fokhagymás sütőtök krémleves, baconchipssel, pirított tökmaggal


Hoztunk egy gyors, gluténmentes receptet, a hűvös napokra. Melengető levesünk alapanyaga a sütőtök, amely magas vitamin és ásványi anyag tartalmából adódóan hozzájárul egészségünk megőrzéséhez... Bővebben