Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Szilvás-mandulás gluténmentes desszert

Szilvás-mandulás gluténmentes desszert


Érik már a szilva is, így ideje a süteményekbe is belecsempészni. Ezzel a gyorsan előkészíthető mandulás gluténmentes desszerttel nem lehet melléfogni. Méltó lezárása lehet... Bővebben
Kókuszos "tejberizs" - tejmentes, gluténmentes

Kókuszos “tejberizs” – tejmentes, gluténmentes


Tejmentes és gluténmentes kókuszos desszertünk gyorsan elkészíthető. A klasszikus tejberizsnek készítettük el egy alternatív változatát. Gyorsan kész és ráadásul nagyon finom. Bővebben
Kovászos uborka - klasszikusok gluténmentesen

Kovászos uborka – klasszikusok gluténmentesen


Klasszikus sváb kovászos uborka recept burgonyával. Természetesen gluténmentes kovászos uborka lesz az eredmény. A kész kovászos uborka minden összetevője ehető. Bővebben
Sárgadinnye krémleves - gluténmentes, tejmentes

Sárgadinnye krémleves – gluténmentes, tejmentes


Dobja fel a hétvégi kerti parti hangulatát ezzel az igényesen tálalt tejmentes és természetesen gluténmentes sárgadinnye krémleves ötlettel! Bővebben
Sült hekk gluténmentes bundában

Sült hekk gluténmentes bundában


A sült hekk is egy igazi klasszikus, de hekket nemcsak a strandon ehetünk. Sőt gluténérzékenyeknek érdemes inkább otthon sütni, rizsliszttel és vékonyabb bundával. Bővebben
Gluténmentes zöldségfasírt - tojásmentes és tejmentes

Gluténmentes zöldségfasírt – tojásmentes és tejmentes


Újabb gyors vacsoraötletet hoztunk amely számtalan diétába beépíthető! Tojás, glutén,- és tejmentes, magas rosttartalmú zöldségpogácsák éppúgy elkészíthetőek hidegen vendégváró finomságnak, mint melegen főzelék feltétnek!... Bővebben
Meggyleves gluténmentesen

Meggyleves gluténmentesen


Gyorsan elkészíthető a nyári frissítő leves a gluténmentes meggyleves. Egy kedves olvasónk osztotta meg velünk, hogy Ő hogyan készíti a meggylevest. Bővebben
Pestos cukkinifőzelék gluténmentesen

Pestos cukkinifőzelék gluténmentesen


Villámgyorsan elkészíthető, ízletes és különleges főétel a nyár egyik fő alapanyagából. Gluténmentes cukkinifőzelék recept. Bővebben
Gluténmentes pizzás csiga

Gluténmentes pizzás csiga


Aki szereti az eredetit, ezt a verziót is szeretni fogja. Sok-sok paradicsom, sajt és kész is a laktóz- és gluténmentes pizzás csiga. Bővebben
Sült répás-céklás gluténmentes saláta 15 perc

Sült répás-céklás gluténmentes saláta 15 perc


Nincs is jobb, mint egy könnyed saláta a forró nyári estéken, pláne akkor, ha kedvező íze mellett még egészségünkre is jótékony hatással lehet! Készítsük... Bővebben
Áfonyás gluténmentes minitorták

Áfonyás gluténmentes minitorták


A nyári friss gyümölcsök bearanyozzák a konyhatündérek hétköznapjait, nincs süti, aminek ne tenne jót pár szem gyümölcs. Most gluténmentes mini torta készült nyári kedvenceinkkel,... Bővebben
Füstölt sonkás penne spárgával – gyors tavaszi ebéd

Füstölt sonkás penne spárgával – gyors tavaszi ebéd


Tombol a spárgaszezon! Készítsünk 20 perc alatt ízletes és laktató gluténmentes főételt! Bővebben