Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Gluténmentes keksz - energiabomba reggelire

Gluténmentes keksz – energiabomba reggelire


Nem csak glutén-intoleranciás betegek fogják imádni a reggeli energiabombánkat, a gluténmentes kekszet! Mogyoró, szezámmagliszt, mandula, fahéj - csak jó sülhet ki ebből! Bővebben
Fokhagymás szeletek

Fokhagymás szeletek


Párolt, sült karaj krumplipürével. Gluténmentes recept, amely beilleszthető a GM diétába. Bővebben
Mandulás banánszeletek

Mandulás banánszeletek


A boltokban kapható müzli, és egyéb egészségesnek látszó gyümölcsszelettől sajnos az összetevők elolvasása után egy életre elmehet a kedvünk. Ezért a mostani nasi-receptünk segít... Bővebben
Lilahagymás kukoricasaláta

Lilahagymás kukoricasaláta


Gyorsan elkészíthető saláta, húsételek mellé, vagy reggelire, vacsorára, de akár önmagában is kiváló. Bővebben
Rántotta-muffin

Rántotta-muffin


Viccelje meg családját! A muffin nem csak édes, csokis lehet! Próbálja ki a sós rántotta muffin receptünket! Bővebben
Fűszeres karfiol napraforgómagos joghurttal

Fűszeres karfiol napraforgómagos joghurttal


Gyorsan elkészíthető gluténmentes recept. Próbálja ki Ön is! Bővebben
Gluténmentes édes palacsinta – alaprecept

Gluténmentes édes palacsinta – alaprecept


Gluténmentes palacsinta alaprecept - Kollár Anita: Gluténmentes és finom hiánypótló szakácskönyvéből. Sokféle gluténmentes palacsinta recept létezik, édes, sós, de ez az amit minden gluténérzékenynek... Bővebben
Hajdinalisztes sós palacsinta - gluténmentes

Hajdinalisztes sós palacsinta – gluténmentes


Gluténmentes palacsinta recept. Rendhagyó módon ez a palacsinta sós. A recept Kollár Anita: Gluténmentes és finom szakácskönyvéből való. Bővebben
Fűszeres karaj lila hagymás édesburgonyával

Fűszeres karaj lila hagymás édesburgonyával


Gluténmentes főétel recept. Köretnek édesburgonyát használtunk, hogy gluténérzékeny betegek nyugodtan is fogyaszthassák. Bővebben
Mazsolás gluténmentes lepény

Mazsolás gluténmentes lepény


Egy igazi gluténmentes süti a mazsolás lepény. Nem tartalmaz glutént, mert gesztenyeliszttel készül. Próbálja ki Ön is! Bővebben
Krumplisaláta balzsamecetes öntettel - gluténmentes

Krumplisaláta balzsamecetes öntettel – gluténmentes


Egy 40-45 perc alatt elkészíthető gluténmentes recept. A burgonyát meghámozzuk, feldaraboljuk és sós vízben megfőzzük. Leöntjük róla a vizet és hűlni hagyjuk. Bővebben
Lilahagymás camembert-krém paprikacsónakban

Lilahagymás camembert-krém paprikacsónakban


A gasztronómia nem csak ízélményt, hanem a tálaláskor esztétikai élményt kell hogy nyújtson. A mai gluténmentes receptünk iskolapéldája ennek. Bővebben