Kezdőlap / Gluténmentes receptek / 2 . oldal
barna rizsliszt
A rizsliszt az egyik legismertebb gluténmentes gabona. Barna rizs esetében a csírát és a korpát nem koptatják le a hántolás során, ezért tápértéke magasabb a fehér rizsnél, viszont nehezen puhul, ezért főzési ideje is több. A barna rizs a fehér rizshez képest azonban magasabb rosttartalmánál fogva előnyösebb hatással van az emésztőrendszer működésére. A barna rizsliszt lassabb felszívódású, mint a normál (fehér) rizsliszt, így számos IR barát gluténmentes recepthez használható. A barna rizs tápanyag tartalma: Energia: 1.554kJ/ 370kcal, Fehérje: 8g,Zsír: 3g, Szénhidrát: 77g, Rost:3,5g
Gluténmentes medvehagymás, sós, hájas leveles rudacskák
2023. április 7.Ez a medvehagymás, sós hájas rudacska nagyon illik a húsvéti asztalon is. Kellemesen sós, ízes, a medvehagyma nem tolakodó ízű. Bővebben
Gluténmentes sajttal töltött burgonya fánk
2023. március 4.Leves mellé második fogásnak készítettem ezt a finom gluténmentes fánkot. Igazából nem a szokásos fánk, de arra hasonlít leginkább. Bővebben
Gluténmentes sajtos csiga Air freyerben sütve
2022. október 29.Ma ismét egy nagyon finom, szaftos, csigát sütöttem. Ez a recept is a véletlennek köszönhető, teljesen másnak indult 🙂. Bővebben
Mini gluténmentes szilvás torta
2022. szeptember 25.Mini gluténmentes szilva barna rizsliszttel, sikérhelyettesítővel. Lisztkeverékmentes, tejmentes szilvás gluténmentes torta recept Kolostól Bővebben
Gluténmentes mini sós-szezámmagos perecek
2022. június 25.Egyik kedvenc sós rágcsálni valóm a perec. arany árban lehet vásárolni ezeket, a különböző mentes gyártóknál. Bővebben
Citromos felhőszelet – gluténmentes sütemény
2022. április 8.Ez az egyszerűen elkészíthető nagyon finom fanyarkás citromos gluténmentes sütemény kiválóan kiegészíti a húsvéti édesség kínálatot is. Bővebben
Pezsgő- és eperkrémes gluténmentes kocka
2022. január 15.A pezsgő és az eper klasszikus, szinte kihagyhatatlan párosítás. Érdemes kipróbálnunk ezt a finom gluténmentes desszertet. Bővebben
Karácsonyi gluténmentes kókuszcsók 30 perc alatt
2021. december 1.Napokon belül itt a karácsony. Ez a desszert pillanatok alatt kész, akár a többi süteményből maradt tojásfehérjét is fel tudjuk használni. Bővebben
Kakaós – fahéjas – diós gluténmentes kalács
2021. november 26.Nem pont így volt tervezve, de gluténmentes kalácsnak tökéletesen megállja a helyét. Iri mama kakaós fahéjas diós kalács receptje Bővebben
Sós rétes gluténmentes, tejmentes, tojásmentes – a Mentes sütiskönyvből
2021. november 21.Kiss Mona Mentes sütiskönyvéből kaptuk ezt a gluténmentes sós rétes receptet. Ami egyúttal tejmentes, tojásmentes, élesztőmente is. Érdemes kipróbálni! Bővebben
Puncs torta gluténmentesen – a Mentes Sütiskönyvből
2021. november 21.Kiss Mona Mentes sütiskönyvéből kaptiuk ezt az exkluzív puncs torta receptet ízelítőül. Gluténmentes, tej-, tojás-, cukor-, szója-, mogyoró-, és élesztőmentes, sőt vegán is egyben.... Bővebben
Gesztenyés keksz mindenmentesen
2021. október 29.Pillanatok alatt elkészíthető, és kedvünk szerint dekorálható mindenmentes keksz. A keksz inkább puhább, mint sem száraz. Kiváló gasztróajándék ötlet Bővebben
Gluténmentes tavaszi palacsinta piramis
Sokszor írtam már le, hogy ha palacsinta akkor az csakis a Mester Család palacsinta lisztje... 
Gluténmenes diós édesburgonyás bundás csirkemell, csőben sülve
Ahogy már írtam korábban, imádom a csirkemellet. A lehető legtöbb féle ízesítéssel és formában használtam... 
Gluténmentes epres tavaszi szeletek
Végre itt a tavaszi eperszezon. Már a szabadtéri, hazai eper is érik. Aminek az íze... 
Gluténmentes mákos-epres tavaszi szelet
Elkezdődött a hazai eperszezon. Ebben a napsütéses időben sem feledkezzünk meg a máklisztről, hiszen fantasztikusan... 
