glutén és tejmentes
A cöliákia diagnosztizálásakor sokszor már erősen károsodtak a bélbolyhok és ezért kialakult másodlagos laktózérzékenység is. Nekik a diéta elején általában 3-6 hónapig a tejtermékek teljes elhagyását javasolják. Sokan tejfehérje allergiától szenvednek, és mellette gluténérzékenyek, esetleg saját megfontolásból döntöttek a tej- és a glutén elhagyása mellett, számukra hasznos a tejmentes és gluténmentes receptgyűjteményünk.
Gluténmentes lángos – klasszikus receptek gluténmentesen
2016. április 22.A lángos is egy valódi klasszikus. Reggelire, vagy baráti összejövetelek alkalmával is kitűnő választás. A kisült gluténmentes lángosunkat ízesíthetjük tetszés szerint. Bővebben
Epres gluténmentes sütinyalóka
2016. április 16.Vendégvárónak egy jópofa ötlet a gluténmentes sütinyalóka. Falatnyi sütigolyó csokoládéval bevonva és tortadíszben meghempergetve. Tejmentes recept. Bővebben
Banános csokis gluténmentes tekercs
2016. április 14.Gyorsan elkészíthető a banános csokis gluténmentes tekercs, amely kellemes lezárása egy vasárnapi ebédnek, de forró reggeli ital méltó kísérője is lehet. Bővebben
Gluténmentes kifli reggelire, uzsonnára
2016. április 11.Gluténmentes péksüteményeket legjobb otthon készíteni, akkorra, amikor szeretnénk azt elfogyasztani. Puha, meleg, illatos. Gluténmentes kifli recept - reggelire, tízóraira Bővebben
Gluténmentes pogácsa recept, tejmentes
2016. április 5.Ki ne szeretné a pogácsát? Egy igazi klasszikus. Vendégségbe vinni vagy vendégváróként, tízóraira is kitűnő választás ez a gluténmentes pogácsa recept Bővebben
Epres piskótaszelet gluténmentesen csokimázzal – 30′
2016. március 6.Gyorsan - 30 perc alatt - készíthető el ez a finom epres gluténmentes piskótaszelet. Vendégvárónak, reggelire vagy a iskolai tízórais csomagba is remek... Bővebben
Gluténmentes péklángos tejmentesen elkészítve
2016. február 25.Gluténmentes péklángos receptünk tej- és tojásmentes is egyben. Gluténérzékenyek, tejfehérje allergiások és laktózérzékenyek is megkóstolhatják. Fázisfotókkal és videóval. Bővebben
Banános-vaníliás chia puding – gluténmentes desszert
2016. február 20.A chia mag igen kedvező tulajdonságai miatt jól építhető be a cöliákiások gluténmentes étrendjébe. Most vaníliás, banános chia puding készült belőle. Bővebben
Zserbós gluténmentes kalács – édesítőszerrel
2016. február 10.Csökkentett szénhidrát tartalmú, tejmentes (így laktózmentes is), tojásmentes, gluténmentes kalács recept Mona új receptes könyvéből. Bővebben
Gesztenyés banánkeksz – 20 perc
2016. január 18.Gyors keksz csupán 2 alapanyagból? Megmutatjuk hogyan! Ízletes gluténmentes keksz túrókrém, joghurt mellé! Kiváló falat tízóraira vagy uzsonnára! Bővebben
Húsvéti minikuglófok egy kis csavarral – természetesen gluténmentesen
2016. január 13.Vajon mit tettünk a legújabb húsvéti receptünkbe, amitől egészségesebbé, izgalmasabbá tettük a hagyományos változatokhoz képest? A válasz a receptben olvasható. Bővebben
Tej- és gluténmentes szaloncukor
2015. december 20.Tej- és gluténmentes szaloncukor. Karácsonyfára vagy gasztróajándék formájában is tökéletes. Bővebben