Kezdőlap / Gluténmentes receptek / 20 . oldal
psyllium rost (útifűmaghéj)
Egyik legismertebb növényi rost a Psyllium husk (útifűmaghéj/Fiber Husk), amelynek több, mint 80%-a élelmi rost.
A psyllium az egyik legjobb sikérhelyettesítő, amivel a gluténmentes tészták gyúrhatóvá, formálhatóvá tehetőek. A tészta megfelelő állományának elérése mellett az emésztőrendszerünk működésére is pozitív hatással bír.
1-2 kávéskanál psylliumot célszerű körülbelül 2 dl folyadékban elkeverni, és ez után a tésztához keverni. Az útifűmaghéj önállóan levesek, főzelékek sűrítésére is alkalmas, azonban íze meghatározó, célszerű fokozatosan beépíteni az étrendbe.
Gluténmentes receptek a sikérhelyettesítő útifűmaghéjjal.
Epres galette gluténmentes sütemény
2022. május 8.Gyorsan és egyszerűen elkészíthető epres gluténmentes sütemény recept. Francia pie azaz galette gluténmentes változatban Iri mama konyhájából. Bővebben
Gluténmentes tigris bucik
2022. május 7.Szerettem volna a pékségekhez hasonló, de.gluténmentes bucit készíteni. Most két fajta bucit készítettem, egy sima fajtát, és egy borsosat. Bővebben
Diós lekváros gluténmentes linzer 45 perc alatt
2022. május 7.Egy finom omlós, mutatós gluténmentes linzer vendég várónak és tízóraira is kitűnő finomság. Bővebben
Burgonya pelyhes barna rizslisztes gluténmentes pogácsa
2022. május 5.Akik nem szeretik a kész lisztkeverékeket, nekik tökéletes válaasztás ez a barna rizslisztes gluténmentes pogácsa recept. Bővebben
Mazsolás gluténmentes kalács kenyérsütő gépben sütve
2022. május 2.Iri mama kenyérsütő gépben sütütt gluténmentes mazsolás kalács receptje. Kényelmesen elkészíthető, pihe-puha szaftos gluténmentes kalács recept Bővebben
Burgonyás növényi sajtos, hajtogatott gluténmentes pogácsa
2022. május 2.Kiválós sós gluténmentes aprósütemény Kolos tejmentes krumplis duplán hajtogatott gluténmentes pogácsa receptje. Tízóraira és reggelire is ajánljuk. Bővebben
Magos gluténmentes kenyér kenyérsütő gépben sütve
2022. április 30.Iri mama rendszeresen süt magának házi gluténmentes kenyeret. Most kenyérsütő gépben sütötte meg a magvas gluténmentes kenyerét. Bővebben
Élesztőmentes, sajttal töltött gluténmentes lángos
2022. április 30.A lángost általában keleszteni kell, de ha sütőporral készítjük, akkor nincs rá szükség. Gyors glutén- és élesztőmentes lángos recept Bővebben
Kakaós, narancsos gluténmentes keksz
2022. április 29.Legújabb gluténmentes keksz receptemet hoztam nektek. Nem puhul meg, pont olyan mint mikor kisült. Kellemes ízű, bármihez fogyasztható. Bővebben
Fahéjas gluténmentes kürtőskalács – Iri mama konyhája
2022. április 24.Iri mama fahéjas, citromos gluténmentes kürtőskalács receptje. Bővebben
Chilis ricottás sajtos gluténmentes pogácsa
2022. április 21.Chilis ricottás sajtos gluténmentes pogácsa recept Iri mama konyhájából. Kitűnő gluténmentes sós aprósütemény vendégváráshoz, tízóraira, reggelire is. Bővebben
Villámgyors avokádós gyümölcskrémek – pohárdesszert 30 perc alatt
2022. április 17.Villámgyors gyümölcsös gluténmentes pohárdesszert. Kiváló vendégváró, vagy könnyű ebéd utáni desszert. Bővebben
Kolos gluténmentes epertortája
A növényi túró helyettesítő remekül illik az eperhez, és a csokoládés piskótához is. Bártan ajánlom... 
Gluténmentes mangós kókuszos, zabpehelydarás koktéldesszert
A nyári ízekhez hozzátartozik a mangó, kókusz, és a sok-sok koktél. Igazán nyári koktél született... 
Gluténmentes guacamole, azaz Avokádókrém, ahogy Kolos készíti
Ti tudtátok, hogy a Guacamole eredetileg azték eredetű finomság? Én most a mexikói változatát készítem... 
Gluténmentes trópusi zabpelyhes gluténmentes sütemény
KolosFreeFood receptválogatásunk egy gluténmentes trópusi zabpelyhes sütemény recepttel bővült. Végre eljött a nyár, vagyis legalább a... 
