Kezdőlap / Gluténmentes receptek / 22 . oldal
psyllium rost (útifűmaghéj)
Egyik legismertebb növényi rost a Psyllium husk (útifűmaghéj/Fiber Husk), amelynek több, mint 80%-a élelmi rost.
A psyllium az egyik legjobb sikérhelyettesítő, amivel a gluténmentes tészták gyúrhatóvá, formálhatóvá tehetőek. A tészta megfelelő állományának elérése mellett az emésztőrendszerünk működésére is pozitív hatással bír.
1-2 kávéskanál psylliumot célszerű körülbelül 2 dl folyadékban elkeverni, és ez után a tésztához keverni. Az útifűmaghéj önállóan levesek, főzelékek sűrítésére is alkalmas, azonban íze meghatározó, célszerű fokozatosan beépíteni az étrendbe.
Gluténmentes receptek a sikérhelyettesítő útifűmaghéjjal.
3 színű gluténmentes kalács
2022. március 20.Három színű gluténmentes kalács. Reggelire, tízóriara uzsonnára is tökéletes Iri mama kakaós gluténmentes kalács receptje. Bővebben
Gluténmentes sajttal töltött hernyókifli
2022. március 16.Húsvéti glutémentes kifli ötlet. Igazán különleges, finom gluténmentes péksüteményt készítettm Iri mama. Bővebben
Duplán sajtos – sonkás gluténmentes pizza 45 perc alatt
2022. március 15.Gyorsan elkészíthető finom gluténmentes pizza recept Iri mama konyhájából. Ebédre, tízóraira, vendégváró falatkéknak is tökletes pizza Bővebben
Óriási, kívül ropogós, de belül puha gluténmentes zsömlék
2022. március 11.Gluténmentes pékáru receptek legújabb gyönygszeme egy kívül ropogós, belül puha gluténmentes zsömle, Iri mama gluténmentes pékségéből Bővebben
Gluténmentes csúsztatott palacsinta
2022. március 11.Gyorssan és könnyen elkészíthető, de köülönleges gluténmentes palacsinta receptet keresel? Készíts GM csúsztatott palacsintát! Bővebben
Áfonyás laktózmentes krémtúró – pohárdesszert
2022. március 6.Nagyon szerettük a gyümölcsös krémtúrót. Volt is a hűtőben minden hozzávaló, így megpróbáltam elkészíteni. Nagyon egészséges és nem édes desszert. Bővebben
Óriási gluténmentes krumplis hamburger zsömlék
2022. március 5.Napok óta egy halas hamburgerre vágytam. Ilyen sajnos nincs egy gyorsétteremben sem. Gluténmentes hamburger zsömle Bővebben
Mézes – joghurtos citromos gluténmentes szelet
2022. március 3.Mézes - joghurtos, citromos gluténmentes szelet receptünk egy óra alatt elkészíthető, kitűnő vendéváró, húsvéti gluténmentes sütemény recept Bővebben
Gluténmentes napraforgó kalács – igazi húsvéti különlegesség Iri mamától
2022. február 27.Ez a gluténmentes húsvéti kalács lehet az ünnepi asztalunk dísze. Iri mama sokat dolgozott vele, de megérte,. Bővebben
Gluténmentes tojásos nokedli rizsliszttel 30 perc alatt
2022. február 25.Nem tudok akkora adagot készíteni a gluténmentes nokedliből hogy, maradjon belőle. Saláta egész évben kapható, így többször tudom megcsinálni, családom örömére. Bővebben
Illinois-i zabos édes gluténmentes kenyérke – KolosFreeFood
2022. február 24.Kolos a húsvétra készülve, péksütemény receptek böngészésekor bukkant erre a Illinois-i zabos édes kenyérkére, amelyet gluténmentesen sütött meg. Bővebben
Gluténmentes calzone, töltött pizza
2022. február 18.Gondolom a napi főzés sokunknál fejtörést okoz. Ezért megkérdezem a családom mit szeretnének? Gluténmentes pizzára szavaztak. Bővebben
Glutén, élesztő és tojásmentes kakaós csiga Air fryerben sütve
Most azoknak szól ez a recept, akik nem fogyaszthatnak tojást és élesztőt sem. A végeredmény... 
Gluténmentes újkáposztás pogácsa
A friss, majd még majdnem meleg káposztás pogácsa ízénél illatánál talán nincs is finomabb. Sok... 
Gluténmentes magos cipó air fryerben sütve
Szerettem volna olyan igazi, Olaszországi bucit sütni, amit jól meg lehet tölteni mindenféle jóval. Sikerült,... 
Kolos féle vegán „bolognai” gluténmentesen
Nem szükséges mindig húst enni. Ettől az ebédtől még egy húsimádó is valószínűleg megnyalná mind... 
