rizsliszt
A rizsliszt sokoldalúan használható fel a gluténmentes diétában. Gluténmentes kenyérsütéshez, tésztagyúráshoz, levesek besűrítéséhez, gluténmentes piskóta készítéshez, gombócokhoz is.
A rizs alapvetően gluténmentes gabona, de nem mindegy melyik gyártó termékét választjuk, ugyanis, ha a malom ahol a rizsliszt készül feldolgoz más glutén tartalmú gabonákat is előfordulhat, hogy a rizsliszt gluténnal szennyeződik. Csak megbízható garantáltan gluténmentes üzemben készült rizslisztet használjunk, kerüljük el a diétahibákat!
Gesztenyés torta meggyel – gluténmentes recept édesítőszerrel
2016. március 19.Egy igazán habos finom gluténmentes tortára vágyik, próbálja ki gesztenye tortánkat meggyel és tejszínes krémmel. Fázisfotókkal és receptvideóval. Bővebben
Epres piskótaszelet gluténmentesen csokimázzal – 30′
2016. március 6.Gyorsan - 30 perc alatt - készíthető el ez a finom epres gluténmentes piskótaszelet. Vendégvárónak, reggelire vagy a iskolai tízórais csomagba is remek... Bővebben
Mini GM túrótorta – hozzáadott cukor nélkül
2016. február 20.Csinálnánk valami édességet, de nem szeretnénk egy egész tortát készíteni? Süssünk mini GM túrótortákat! Falatnyi finomság, amely a család minden tagjának garantáltan ízleni fog!... Bővebben
Gulyásleves gluténmentes csipetkével – a klasszikusok
2016. január 24.Egy jó magyaros gulyásleves bármelyik hideg téli napon jólesik. Most gluténmentes csipetkével készítettük el, hogy a gluténérzékenyek is bátran fogyaszthassák. Bővebben
Illatos citromos gluténmentes tortácska
2016. január 22.A gluténmentes tortácska receptet Felcsiki Tünde új gluténmentes recepteskönyv a Mentes Pillanatok szerzője bocsátott a rendelkezésünkre. További receptek a könyvben! Bővebben
Sütőtökös-csokis gluténmentes keksz
2016. január 19.A sütőtök igazán hálás alapanyag. Ha sütve már eleget ettünk belőle, bátran használhatjuk sütemények alapanyagaként is, nagyon finom ízt és állagot ad nekik. Most... Bővebben
Gluténmentes muffin zebra mintával
2016. január 14.Egy egyszerű gluténmentes muffin, mégis látványos, különleges lesz a csíkos zebramintától. Még egy szürke téli reggel is jobb lesz, ha ezzel a jópofa muffinnal... Bővebben
Egészséges gluténmentes minipizzák
2015. december 30.Gyors, különleges, gluténmentes minipizzák szilveszter estére? Megmutatjuk hogyan! Bővebben
Rozmaringos gluténmentes sajtos tallér – szilveszteri bulira
2015. december 29.A szilveszteri bulira készülődünk ezzel a sajtos tallérral. Gluténmentes receptünk egy igazi ropogós, illatos-sajtos rágcsa, amiből nem elég egy adagot készíteni. Bővebben
Raffaello golyók – klasszikusok gluténmentesen
2015. december 23.A klasszikus Raffaello golyó glutén- és laktózmentes változatát készítette el Vica. Kicsit tömény édesség, de a karácsonyi asztal dísze lehet, hiszen amellett, hogy a... Bővebben
Karácsonyi fatörzs – klasszikusok gluténmentesen
2015. december 20.A karácsonyi fatörzs nem csak nagyon szép, de isteni finom is. Narancsos-csokis töltelékével az egyik legjobb karácsonyi süti. Most elkészítettük gluténmentesen is, így a... Bővebben
Gluténmentes borkrémleves
2015. december 20.Tejmentes és a kókusztejszíntől különleges, ráadásul gluténmentes és laktózmentes borkrémleves, ami méltó lehet az ünnepi menü kezdő fogása címre. Bővebben