rizsliszt

A rizsliszt sokoldalúan használható fel a gluténmentes diétában. Gluténmentes kenyérsütéshez, tésztagyúráshoz, levesek besűrítéséhez, gluténmentes piskóta készítéshez, gombócokhoz is.
A rizs alapvetően gluténmentes gabona, de nem mindegy melyik gyártó termékét választjuk, ugyanis, ha a malom ahol a rizsliszt készül feldolgoz más glutén tartalmú gabonákat is előfordulhat, hogy a rizsliszt gluténnal szennyeződik. Csak megbízható garantáltan gluténmentes üzemben készült rizslisztet használjunk, kerüljük el a diétahibákat!

Gluténmentes banánkenyér édesítőszerrel
2016. május 20.Miért jó a banánkenyér? Nagyon gyorsan és egyszerűen készíthető el és nem utolsó sorban finom is. Reggelire a reggeli ital kísérőjeként uzsonnának vagy tízórainak... Bővebben

Szezámmagos túrós gluténmentes sós rudak
2016. május 12.Gyorsan és egyszerűen elkészíthető gluténmentes vendégváró sós sütemény a szezámmagos túrós gluténmentes sós rudak receptünk. Bővebben

Húsvéti répás cupcake – egy igazi ünnepi desszert
2016. március 23.Egy igazi ünnepi gluténmentes desszert készült Vicánál húsvétra. Mi más lenne a gluténmentes cupcake alapja, mint a sárgarépa? Igazi nyuszis GM süti. Bővebben

Gesztenyés torta meggyel – gluténmentes recept édesítőszerrel
2016. március 19.Egy igazán habos finom gluténmentes tortára vágyik, próbálja ki gesztenye tortánkat meggyel és tejszínes krémmel. Fázisfotókkal és receptvideóval. Bővebben

Epres piskótaszelet gluténmentesen csokimázzal – 30′
2016. március 6.Gyorsan - 30 perc alatt - készíthető el ez a finom epres gluténmentes piskótaszelet. Vendégvárónak, reggelire vagy a iskolai tízórais csomagba is remek... Bővebben

Mini GM túrótorta – hozzáadott cukor nélkül
2016. február 20.Csinálnánk valami édességet, de nem szeretnénk egy egész tortát készíteni? Süssünk mini GM túrótortákat! Falatnyi finomság, amely a család minden tagjának garantáltan ízleni fog!... Bővebben

Gulyásleves gluténmentes csipetkével – a klasszikusok
2016. január 24.Egy jó magyaros gulyásleves bármelyik hideg téli napon jólesik. Most gluténmentes csipetkével készítettük el, hogy a gluténérzékenyek is bátran fogyaszthassák. Bővebben

Illatos citromos gluténmentes tortácska
2016. január 22.A gluténmentes tortácska receptet Felcsiki Tünde új gluténmentes recepteskönyv a Mentes Pillanatok szerzője bocsátott a rendelkezésünkre. További receptek a könyvben! Bővebben

Sütőtökös-csokis gluténmentes keksz
2016. január 19.A sütőtök igazán hálás alapanyag. Ha sütve már eleget ettünk belőle, bátran használhatjuk sütemények alapanyagaként is, nagyon finom ízt és állagot ad nekik. Most... Bővebben

Gluténmentes muffin zebra mintával
2016. január 14.Egy egyszerű gluténmentes muffin, mégis látványos, különleges lesz a csíkos zebramintától. Még egy szürke téli reggel is jobb lesz, ha ezzel a jópofa muffinnal... Bővebben

Egészséges gluténmentes minipizzák
2015. december 30.Gyors, különleges, gluténmentes minipizzák szilveszter estére? Megmutatjuk hogyan! Bővebben

Rozmaringos gluténmentes sajtos tallér – szilveszteri bulira
2015. december 29.A szilveszteri bulira készülődünk ezzel a sajtos tallérral. Gluténmentes receptünk egy igazi ropogós, illatos-sajtos rágcsa, amiből nem elég egy adagot készíteni. Bővebben