Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  10 . oldal

Receptek a dietetikus ajánlásával

Dékei Zóra gluténmentes receptjei

Dékei Zóra, weboldalunk dietetikusa 3 éves kora óta diagnosztizált cöliákiás (gluténérzékeny, “lisztérzékeny”). Már gyermekkora óta szeret sütni, főzni így korábbi kedvelt időtöltése szakmájává és egyben hobbijává is vált. Zóra személyes tapasztalatain kívül szakmai tudását és kreativitását is felhasználja receptjei készítései során, ezáltal arra is figyel, hogy egy gluténmentes recept ne csak finom, hanem egészséges és mutatós is legyen.
Zóra gluténmentes receptjei kipróbáltak, részletes elkészítési útmutatóval rendelkeznek, így akár kezdő diétázók is nyugodtan elkészíthetik az általa készített gluténmentes ételeket.

Jó étvágyat kívánunk!

Ad
Diós zabkeksz – tökéletes gluténmentes tízórai

Diós zabkeksz – tökéletes gluténmentes tízórai


Alacsony szénhidráttartalmú ízletes keksz, mely finomított cukor nélkül készült. Kiváló a gluténmentes tízórai csomagba egy natúr joghurt mellé! Bővebben
Gesztenyés csokoládétorta – liszt nélkül

Gesztenyés csokoládétorta – liszt nélkül


Gluténmentes csokoládétorta alapját gesztenyemasszából képeztük, lisztet nem is használtunk fel hozzá.Ünnepi, de egyúttal hétköznapi, könnyed, de mégis tömény. Bővebben
Izgalmas gluténmentes szendvicskrém céklával és dióval

Izgalmas gluténmentes szendvicskrém céklával és dióval


Készítsünk gluténmentes szendvicskrémet vagy mártogatóst tízóraira, uzsonnára. Házi tortillával kiváló vendégváró étel is! Bővebben
Házi natúr mogyoróvaj – garantáltan gluténmentes

Házi natúr mogyoróvaj – garantáltan gluténmentes


Amerikában nagy népszerűségnek örvendő peanut buttert, vagyis a földimogyoróvajat hazánkban is egyre nagyobb érdeklődés övezi. Mint minden más termék esetében a házi készítésű sokkal... Bővebben
Gesztenyés banánkeksz - 20 perc

Gesztenyés banánkeksz – 20 perc


Gyors keksz csupán 2 alapanyagból? Megmutatjuk hogyan! Ízletes gluténmentes keksz túrókrém, joghurt mellé! Kiváló falat tízóraira vagy uzsonnára! Bővebben
Sokmagvas gluténmentes kenyér – izgalmas napindító finomság

Sokmagvas gluténmentes kenyér – izgalmas napindító finomság


Magas tápértékű, laktató, ízletes gluténmentes kenyér a hét minden napjára, akár frissen, akár pirítva! Próbálják ki Önök is! Bővebben
Húsvéti minikuglófok egy kis csavarral – természetesen gluténmentesen

Húsvéti minikuglófok egy kis csavarral – természetesen gluténmentesen


Vajon mit tettünk a legújabb húsvéti receptünkbe, amitől egészségesebbé, izgalmasabbá tettük a hagyományos változatokhoz képest? A válasz a receptben olvasható. Bővebben
Egészséges gluténmentes minipizzák

Egészséges gluténmentes minipizzák


Gyors, különleges, gluténmentes minipizzák szilveszter estére? Megmutatjuk hogyan! Bővebben
Céklagolyók szilveszterre - gluténmentes vendégváró falatkák

Céklagolyók szilveszterre – gluténmentes vendégváró falatkák


Készítsünk egészséges vendégváró falatokat a szilveszteri buliba! Az íze mellett a színe is fel tudja dobni az esti összejövetelt! Jó szórakozást kívánunk! Bővebben
Gluténmentes mogyorós  kekszek házi gyümölcslekvárral - finomított cukor nélkül!

Gluténmentes mogyorós kekszek házi gyümölcslekvárral – finomított cukor nélkül!


Egészséges linzer a fa alá? Persze! Magas rosttartalmú, egyszerű cukroktól mentes, ízletes szívek, amelyek az IR és a gluténmentes diétába is beépíthetőek! Bővebben
Gyors kakaós-diós gluténmentes keksz amit mindenki imádni fog!

Gyors kakaós-diós gluténmentes keksz amit mindenki imádni fog!


Gyorsan telik az idő karácsonyig? Készítsünk pillanatok alatt finom kekszeket és állítsunk össze belőlük saját készítésű gluténmentes süticsomagokat ajándékba! Bővebben
IR barát, gesztenyés gluténmentes torta recept - az ünnepi asztalra

IR barát, gesztenyés gluténmentes torta recept – az ünnepi asztalra


Ünnepi gluténmentes gesztenyés torta finomított cukor nélkül kölesliszttel, hogy inzulinrezisztenciások is fogyaszthassák! Bővebben