Kezdőlap / Gluténmentes receptek / 6 . oldal
Receptek a dietetikus ajánlásával
Dékei Zóra gluténmentes receptjei
Dékei Zóra, weboldalunk dietetikusa 3 éves kora óta diagnosztizált cöliákiás (gluténérzékeny, “lisztérzékeny”). Már gyermekkora óta szeret sütni, főzni így korábbi kedvelt időtöltése szakmájává és egyben hobbijává is vált. Zóra személyes tapasztalatain kívül szakmai tudását és kreativitását is felhasználja receptjei készítései során, ezáltal arra is figyel, hogy egy gluténmentes recept ne csak finom, hanem egészséges és mutatós is legyen.
Zóra gluténmentes receptjei kipróbáltak, részletes elkészítési útmutatóval rendelkeznek, így akár kezdő diétázók is nyugodtan elkészíthetik az általa készített gluténmentes ételeket.
Jó étvágyat kívánunk!
Kanelbullar – svéd fahéjas csiga gluténmentes változatban
2016. október 4.Alternatív lisztekkel és sikérhelyettesítőkkel, cukor nélkül készül a svéd fahéjas csiga gluténmentes változata, amely így IR barát recept is egyben. Érdemes rászánni az időt... Bővebben
Cukormentes erdei gyümölcsös pite – gluténmentes IR barát recept
2016. szeptember 29.IR barát gluténmente pite recept erdei gyümölcsökkel hozzáadott cukor nélkül, alternatív gluténmenetes lisztekkel. Gluténmentes süti recept 25 perc alatt. Bővebben
Házi gluténmentes snack szilveszterre
2016. szeptember 26.Egy tészta – három ropogtatnivaló. Készítsünk házi készítésű ropogtatnivalókat a szilveszteri buliba. Formázzunk kedvünk szerint, ahogy jobban tetszik! Boldog új évet kívánunk Mindenkinek! Bővebben
Céklás hajdinarizottó rozmaringos sült csirkecombbal
2016. szeptember 2.Ebédeljünk otthon úgy, mintha étteremben lennénk. Gluténmentes, tejmentes, csökkentett szénhidráttartalmú, IR barát ebédötlet. Bővebben
Gyors nyár végi vitaminturmix sárgadinnyével
2016. augusztus 31.Nincs időnk tízóraizni? Nem kívánjuk nyersen a gyümölcsöt? Készítsünk turmixot 5 perc alatt. A chia mag és a gyümölcsök rosttartalma emeli a rostbevitelt, Bővebben
Tökmagos tekercs – bazsalikomos sajtkrémmel töltve – IR barát gluténmentes recept
2016. augusztus 29.Kitűnő gluténmentes tízórai az iskolába tökmagos tekercsünk, ami sajtkrémes tölteléket kapott. Kakaós és pizzás csigák után egy valóban különleges gluténmentes recept Bővebben
Színes nyári saláta – gluténmentes recept
2016. augusztus 25.Íme, egy könnyed, gyors és ízletes vacsoraötlet a forró (vagy éppen esős) nyári estékre! Vitamin- és élelmi rost forrásként is kitűnő választás! Bővebben
Majdnem mindenmentes, nagyon kókuszos nyers sütemény
2016. augusztus 15.Igazi nyári édességet hoztunk, ami tejmentes, tojásmentes, gluténmentes és hozzáadott cukrot sem tartalmaz. Ki kér belőle? Bővebben
Mángoldos túrós kölesgolyó – egyszerű, de nagyszerű GM vacsoraötlet
2016. augusztus 11.Egyszerű, de nagyszerű gluténmentes vacsoraötlet. Tartalmazza az ásványi anyagok közül minden makrótápanyagot, amire a szervezetünknek szüksége van! 20 perc alatt kész! Bővebben
Villámgyors fagylalt – egészséges, gluténmentes, cukormentes
2016. augusztus 5.Hozzáadott cukrot nem tartalmaz mai gluténmentes fagylalt receptünk, amely tökéletes választás, ha villámgyors hűsítő finomságra vágyunk! Bővebben
Könnyed sült cékla – egyszerű, különleges egészséges GM köret
2016. augusztus 3.Hoztunk egy egészséges ötletet a mindennapokra! A cékla magas rosttartalma mellett igen kedvező antioxidánsként is szolgál. Próbáljuk ki frissensült húsok, halak mellé! Bővebben
Aszalt paradicsomos cukkinilepény – gluténmentes recept
2016. július 28.Egy étel, amely gyakorlatilag a nap minden étkezésénél megállja a helyét! Kiváló választás tízóraira joghurtos mártogatóval, de akár húsok, halak mellé is ajánlható! Bővebben
Gluténmentes majorannás galuska – tejfölös karalabé leveshez
Friss majoranna ágacskákat aprítsunk fel, és keverjük hozzá a Mester Család galuska porához. Mindenképp próbáljátok... 
Gluténmentes zsemle Air fryerben sütve
Más hozzávalókkal készült de ugyan olyan finom lett. 
Gluténmentes francia krémes Air fryerben sütve
Kipróbáltam bolti leveles tésztát Air fryerben sütni. Sokkal szebb, rétegesebb lett, mint a sütőben sült... 
Gluténmentes, ropogós mexikói tortillachips
Szerettem volna elkészíteni házi trotillachipset, nekiálltam kutakodni, hogyan lehet a maximális ízvilágit kihozni a házi... 
