Könnyed sült cékla – egyszerű, különleges egészséges GM köret

Hoztunk egy egészséges köret ötletet a mindennapokra! A cékla magas rosttartalma mellett igen kedvező antioxidánsként is szolgál. Próbáljuk ki frissensült húsok, halak mellé!

Hozzávalók 2 főre:

• 2 db cékla (kb. 500 g, tisztítva 380 g)
• 1 teáskanál napraforgóolaj (5 g)
• 1 teáskanál balzsamecet (5 g)
• 1 teáskanál méz (5 g)
• 1 teáskanál napraforgómag (5 g)
• 1 teáskanál tökmag (3 g)

Elkészítés:

• Melegítsük elő a sütőt
• A céklát hámozzuk meg, majd vágjuk apró kockákra.
• Tegyük egy sütőtálba, keverjük hozzá az olajat és a balzsamecetet, majd lefedve tegyük az előmelegített sütőbe fél órára.
• Sütőből kivéve keverjük hozzá a mézet és a tökmagot, majd tálalhatjuk is!

Jó étvágyat kívánunk!

Elkészítési idő: 40 perc

Nehézségi szint: kezdő

A gluténmentes receptet és a fotót Dékei Zóra, dietetikus készítette és a www.glutenerzekeny.hu oldal tulajdonosa jelenítette meg.
A recept szabadon felhasználható, de tovább adás, máshol történő megjelenítés esetén, az előző mondatot kötelező feltüntetni, a felsoroltak tulajdonjogát tiszteletben tartva.

• Recept címke: balzsamecet cékla étolaj köret méz napraforgómag tökmag