Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Házi gluténmentes snack szilveszterre

Egy tészta – három gluténmentes ropogtatnivaló. Készítsünk házi készítésű snacket a szilveszteri buliba. Formázzunk kedvünk szerint, ahogy jobban tetszik! Boldog új évet kívánunk Mindenkinek!

Hozzávalók kb. 3 tálcányi gluténmentes snack-hez:házi gluténmentes snack recept

Elkészítés:

  • A sütőt melegítsük elő 160-170 ºC fokra.
  • A nedves hozzávalókat mérjük ki és keverjük habosra.
  • A száraz hozzávalókat szintén mérjük ki, majd adjuk a többi. hozzávalóhoz. Keverjük simára a tésztát, majd töltsük nyomózsákba és sütőpapírral bélelt tepsire nyomjunk tetszőleges formákat a masszából. Sózzuk meg, majd mehet is a sütőbe.
  • Tepsinként kb. 5 perc a sülési idő.
  • Érdemes gyorsan dolgozni, mert minél tovább pihentetjük a tésztát, annál nehezebb vele dolgozni, mert bekeményedik.

Jó étvágyat kívánunk hozzá!

Elkészítési idő: kb. 45 perc

Nehézségi szint: kezdő

Tápanyagtartalom az egész adagban:

Energia 1467,9 kcal/6135,9 kJ
Fehérje 23,6 g
Zsír 95,9 g
Szénhidrát 116,9 g
Élelmi rost 11,9 g

A házi gluténmentes snack receptet és a fotót Dékei Zóra, dietetikus készítette és a www.glutenerzekeny.hu oldal tulajdonosa jelenítette meg.

Kategória: , ,