IR barát gluténmentes fasírt répával, tonhallal

IR barát gluténmentes fasírt receptünk különlegessége a hozzáadott tonhal és répa adja. A fasírt rosttartalmát útifű maghéjjal emeltük, ami mint sikérhelyettesítő jobb állagot is biztosít a gluténmentes ételeknek. Mi az az inzulin rezisztencia?

Hozzávalók: 8 darab fasírthoz

• 35 dkg darált hús (sertés comb)
• 1 nagy fej hagyma
• 2 db (15 dkg) kisebb répa
• 1-2 kávéskanál só
• 2 db (80 g / db.) olajban eltett Dardanel tonhal konzerv
• 2 db közepes méretű (M-es) tojás
• bazsalikom
• pirospaprika
• 1,5 evőkanál útifű maghéj

Elkészítés:

• A hagymát és a répát megpucoljuk, majd aprítógépbe apróra „daráljuk”, és egy tálba tesszük.
• Hozzáadunk egy teljes tonhal konzervet, a másikról pedig öntsük le az olajat.
• Hozzáadjuk az összes alapanyagot, jó alaposan összedolgozzuk
• Sütőpapíros tepsire pogácsákat formázunk belőle.
• 180 °C fokon kb. 25-30 perc alatt sütőben megsütjük.

Nehézségi szint: kezdő

Elkészítési idő: 45 perc

A tonhalas répás  gluténmentes fasírt recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.

répás-tonhalas gluténmentes fasírt

• Recept címke: Dardanel gluténmentes fasirt receptek hagyma IR barát GM receptek répa sertéshús só tonhal konzerv