Kezdőlap / Cikkek ( / 30 . oldal)
Cikkek
Kezeletlen cöliákia és a vitaminhiány
2015. február 23.A vitaminok hiánya más néven vitaminhiány is gyakran előforduló szövődménye a kezeletlen cöliákiának. Oka a kialakult felszívódási zavar, hasmenés. Jelszó: felismerés és diéta. Bővebben
Mivel tudja a cöliákiás-gluténérzékeny pótolni a rostokat? – Gyümölcsök
2015. február 19.Cöliákiások számára különösen fontos odafigyelni a megfelelő rostbevitelre. Élelmi rostok pótlásának legfinomabb lehetősége a gyümölcsök rendszeres fogyasztása. Új cikksorozatunkban bemutatjuk az egyes gyümölcsöket. Bővebben
Mik azok az E-számok? Nem csak gluténintoleranciásoknak!
2015. február 15.Sokszor merül fel kérdés, hogy az E-számok közül van-e olyan amit glutén tartalmú adalékot jelöl. Lássuk! Bővebben
Speciális étkezés és mentes étel házhozszállítás
2015. február 7.Speciális táplálkozási igények oka lehet cöliákia, ételintolerancia, táplálékallergia és más betegségek. A mentes étel házhozszállítás nem is olyan egyszerű, főként vidéken. Néhány konyha, ahol... Bővebben
Cöliákiások élelmi rost fogyasztásának felmérése
2015. február 2.Cöliákiások élelmi rost fogyasztásának felmérése. A kutatásában a kevésbé ismert gluténmentes gabonafélék és az álgabonák ismertségét és az fogyasztási gyakoriságát mérték fel a... Bővebben
Eszik a gyerek, még sem növekszik, miért?
2015. január 26.Dániában a cöliákia hatékonyabb szűrés érdekében egy kérdőíves cöliákia teszt készült, amellyel előszűrést lehet végezni. Ez persze önmagában nem jelent cöliákia diagnózist még. Bővebben
Adóbevallás, személyi adókedvezmény gluténérzékenyeknek
2015. január 21.Ön tisztában van azzal, hogy a cöliákiás, gluténérzékeny betegek, ha önálló keresetük van személyi adókedvezményt igényelhetnek? Ez havonta 2015-ben 5.250,- Ft-. Sőt cöliákis gyermek... Bővebben
Kezeletlen cöliákia – gluténintolerancia hatása egyes daganatokra
2015. január 20.A cöliákiásokat érintő lymphomák közül a non-Hodgkin lymphoma a leggyakoribb, de akik gluténmentes diétájukat hibátlanul betartják, nem tartoznak magasabb kockázatú csoportba mint az átlagnépesség!... Bővebben
Gesztenye a cöliákiás – gluténérzékenyek étrendjében
2015. január 7.A gesztenye alapvetően gluténmentes, ha nem szennyeződött tárolás, szállítás feldolgozás közben gluténnal. A gesztenyeliszt jól tudja kiváltani a búzalisztet is ráadásul a rostpótlásban is... Bővebben
PCOS szindróma, inzulinrezisztencia és a gluténérzékenység
2014. december 29.Az inzulinrezisztencia és a PCOS tünetei. Mi a teendő, ha a gluténérzékenység mellé társul a PCOS vagy az IR? Bővebben
Cöliákia protokoll javaslat Németországban
2014. december 23.Több szakértő közreműködésével készült el Németországban egy útmutató a cöliákiáról, tüneteiről, diagnosztizálásáról, kezeléséről. A cöliákia protokoll felállítása más országok számára is hasznos volna. Bővebben
Cöliákiában is étkezzünk helyesen!
2014. december 19.A cöliákiás, gluténérzékenyek számára kiemelten fontos a helyes, kiegyensúlyozott és tápanyagokban gazdag étkezés a hiánybetegségek megelőzése miatt. Nem mindegy, hogy hogyan diétázunk! Bővebben
Gluténmentes dió bundás, Kolos féle túrógombóc
Bizonyára tudjátok már, hogy a tejfehérje mentes diétából legjobban a túró hiányzik. Most elkészítettem túrógombócot,... 
Gluténmentes hamis fekete erdő pohárdesszert – sütés nélkül
Kánikula, meleg és forróság a konyhában is. Épp ezért nem is szerettem volna bekapcsolni a... 
Gluténmentes cukkinis-répás sonkás tekercs
Interneten többször is szembe jött velem ez a recept. Saját ízlésem szerint alakítottam át és... 
Gluténmentes cukkinis tócsni
Az egyik legfinomabb nyári zöldség a cukkini. Könnyen elkészíthető. Most egy percek alatt elkészíthető, tócsnival... 
