Érdekességek a lisztérzékenységről Dr. Arató Andrástól SOTE egyetemi tanárától
December végén készült egy nagyon érdekes riport Dr. Arató Andrással a Semmelweis Egyetem I. Sz. Gyermekgyógyászati Klinikájának egyetemi tanárával a “lisztérzékenységről” (cöliákiáról, gluténérzékenységről)
Érdemes megnézni az alábbi videót, ami egyértelművé teszi, hogy olyan, hogy a szó szerint vett lisztérzékenység nem létezik, hiszen nem a lisztre érzékeny az aki gluténérzékeny, hanem szervezetében egy autoimmun reakció alakul ki a glutén (sikér – gabona fehérje miatt). Tehát a gluténérzékenység nem allergia.
További érdekességek és weboldalunk kapcsolódó cikkei:
- Már 2000 éves ismert a betegség, de csak 1950-ben tudták meghatározni a betegség kiváltó okát
- A cöliákia csak azoknál alakul ki akik erre genetikailag hajlamosak. A magyar lakosság mintegy 25-30% hordozza ezt a gént, de csak a lakosság 1-2%-nál mutatható ki a cöliákia, mint betegség.
- Csecsemők esetében 6 hónapos kortól ajánlott elkezdeni bevezetni a glutént a kisbabáknál. Korábban nem javallott elkezdeni a glutén bevezetését, mert az arra hajlamosaknál intenzív reakciókat válthat ki. Viszont a túl késői bevezetés sem tanácsos, mert a cöliákia tünetei enyhe formában (lappangó) jelentkezve nehezen felismerhetőek és számos szövődmény és társbetegség is kialakulhat miatta (pl. májbetegség, idegrendszeri betegség, meddőség).
Hazai vizsgálatok alapján az 1-es típusú cukorbetegek körében a cöliákia előfordulási aránya eléri a 8%-ot! - A tönkölybúza is tartalmaz glutén, ezért az tiltott, de viszont beépíthető a gluténmentes étrendbe: quiona és a köles is.
- Folynak ugyan kutatások a cöliákia kezelésével kapcsolatban, de a cöliákia egyetlen ma ismert kezelési módja az élethosszig tartó, szigorú gluténmentes diéta. (Korrekt cöliákia diagnózis előtt tilos megkezdeni a gluténmentes diétát, mert az téves diagnózishoz vezethet!).
- A felnőtteknél vannak olyan kórképek, melyek hasmenéssel, haspuffadással járnak, de ezt nem a gabonaneműekben említett fehérje, hanem az egyéni tűrőképességtől függően a gabonákban lévő, fel nem szívódó szénhidrátok okozzák a tüneteket. így sokan térnek át a gluténmentes étrendre.
2017. január 1.
Források:
Kelt:2017.01.01 / Utolsó módosítás: 2017.01.02Kapcsolódó bejegyzések:
![A tudósok felfedezték az cöliákia okát – és a szükséges kezelést](https://glutenerzekeny.hu/wp-content/uploads/2018/03/autoimmun-betegség-gyógyítás-cöliákia-230x150.jpg)
A tudósok felfedezték az cöliákia okát – és a szükséges kezelést
Mint azt tudjuk a cöliákia nem allergia és nem is ételintolerancia, mint ahogy azt tévesen gondolják. A "lisztérzékenység" egy autoimmun...
![Magasabb adókedvezmény gluténérzékenyeknek 2017-ban is!](https://glutenerzekeny.hu/wp-content/uploads/2016/01/lisztérzékeny-adókedvezmény-230x150.jpg)
Magasabb adókedvezmény gluténérzékenyeknek 2017-ban is!
Még nem hallott róla? Nem veszi igénybe a gluténérzékenyeknek járó személyi adókedvezményt? Ha igazoltan cöliákiás, éves szinten több tízezert forint...
![A lisztérzékenység és a női egészséggel kapcsolatos kérdések](https://glutenerzekeny.hu/wp-content/uploads/2016/10/nem-sikerül-teherbe-esni-gluténérzékeny-230x150.jpg)
A lisztérzékenység és a női egészséggel kapcsolatos kérdések
Today's Dietitian magazin egy részletes cikkének fordítása. A cöliákia és a meddőség kapcsolta. Terhességi komplikációk, kockázatok elemzése, magyarázata. Érdekes.
![Kezeletlen cöliákia hatása és a májműködés zavar](https://glutenerzekeny.hu/wp-content/uploads/2015/11/cöliákia-és-májfunkció-230x150.jpg)
Kezeletlen cöliákia hatása és a májműködés zavar
A májműködést is károsíthatja a kezeletlen cöliákia éppen ezért a frissen diagnosztizált gluténérzékenyeknél javasolt a májfunkciós vizsgálatok elvégzése. Illetve ismeretlen...
![Mit ehet és mit nem egy gluténérzékeny? Összefoglaló táblázat.](https://glutenerzekeny.hu/wp-content/uploads/2015/05/mi-szabad-230x150.jpg)
Mit ehet és mit nem egy gluténérzékeny? Összefoglaló táblázat.
Tisztázzuk, hogy mit ehet egy gluténérzékeny illetve mit nem ehet egy gluténérzékeny! Sokan nem tudják, hogy nem a lisztre érzékeny,...
![Nem cöliákiás glutén szenzitivitás azaz NCGS](https://glutenerzekeny.hu/wp-content/uploads/2015/05/ncgs-nem-cöliákiás-gluténérzékenység-230x150.jpg)
Nem cöliákiás glutén szenzitivitás azaz NCGS
Egyre többet lehet hallani az NCGS -ről, ami a Nem Cöliákiás Glutén Szenzitivitás rövidítése azaz nem cöliákiás gluténérzékenység. Hasonló tünetek...
![A cöliákia és különös tünetei - 1 - migrén](https://glutenerzekeny.hu/wp-content/uploads/2014/11/glutenerzekenyseg-tunetei-migren-230x150.jpg)
A cöliákia és különös tünetei – 1 – migrén
A gluténérzékenység tünetei mellett számos olyan kevésbé jellemző tünet is utalhat a cöliákiára, mint pl. a migrén. Sokszor az atipikus...
![Akkor most mitől puffadok? Gabonaallergia, gluténérzékenység, cöliákia?](https://glutenerzekeny.hu/wp-content/uploads/2014/08/coliakia-glutenerzekenyseg-230x150.jpg)
Akkor most mitől puffadok? Gabonaallergia, gluténérzékenység, cöliákia?
Cöliákia, gluténérzékenység, gabonaallergia, "lisztérzékenység". A fogalmak sokszor keverednek, hiszen a betegségek tüneteit tekintve hasonlóak és a kiváltók is: gabonákkal liszttel...
![A cukorbetegség (diabetes) és a gluténérzékenység kapcsolata](https://glutenerzekeny.hu/wp-content/uploads/2014/03/cukorbeteg-inzulint-ad-be-230x150.jpg)
A cukorbetegség (diabetes) és a gluténérzékenység kapcsolata
Minden kutatás ez irányban kimutatta, hogy a cöliákiások körében is fordulnak elő cukorbetegek és a cukorbetegek között is vannak gluténérzékenyek....
![A gluténérzékenységgel összefüggő idegrendszeri megbetegedések](https://glutenerzekeny.hu/wp-content/uploads/2013/10/fejfajas-230x150.jpg)
A gluténérzékenységgel összefüggő idegrendszeri megbetegedések
A gluténérzékenység nemcsak emésztési problémákat, például puffadást, hasmenést, hanem idegrendszeri megbetegedések oka is lehet a lisztérzékenység.