Gluténmentes kréker tejmentesen elkészítve
Kitűnő vendégváró, ropogtatni való egy kellemes baráti borozgatáshoz, de másnap tízóraira és uzsonnára is csomagolható
Hozzávalók: kb. 25 db (attól függ, mekkorára vágjuk)
- 10 dkg barna rizsliszt
- 10 dkg zabpehelyliszt
- 10 dkg növényi sajtalternatíva reszelve (vagy reszelt sajt)
- 1-2 csapott kávéskanál só
- 10 dkg laktózmentes margarin
- rizsliszt a nyújtáshoz
Elkészítés
- Az alapanyagokat jó alaposan összedolgozzuk, majd rizslisztes lapon kinyújtjuk
- Felvágjuk háromszögekre, és sütőpapíros tepsire tesszük.
- 180 °C fokon kb. 15-20 perc alatt megsütjük.
- Hagyjuk kihűlni.
Nehézségi szint: kezdő
Elkészítési idő: 35 – 40 perc
| Tápanyagtartalom | az egészben | 25 gluténmentes kréker esetén 1 darabban |
| Energia | 1585 kcal / 6625 kJ | 63 kcal / 263 kJ |
| Fehérje | 40,7 g | 1,6 g |
| Zsír | 89,0 g | 3,6 g |
| amelyből telített zsírsavak | 38,6 g | 1,5 g |
| Szénhidrát | 144,1 g | 5,6 g |
| amelyből cukrok | 5,3 g | 0 g |
| Rost | 4,7 g | 0,2 g |
A sajtos gluténmentes kréker recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.
gluténmentes kréker
- Recept címke: barna rizsliszt glutén és tejmentes gluténmentes party snack gluténmentes zabpehelyliszt keksz margarin növényi sajt-alternatíva só sós sós aprósütemények tej - tojás - gluténmentes uzsonna és tízórai
Gluténmentes dió bundás, Kolos féle túrógombóc
Bizonyára tudjátok már, hogy a tejfehérje mentes diétából legjobban a túró hiányzik. Most elkészítettem túrógombócot,... 
Gluténmentes hamis fekete erdő pohárdesszert – sütés nélkül
Kánikula, meleg és forróság a konyhában is. Épp ezért nem is szerettem volna bekapcsolni a... 
Gluténmentes cukkinis-répás sonkás tekercs
Interneten többször is szembe jött velem ez a recept. Saját ízlésem szerint alakítottam át és... 
Gluténmentes cukkinis tócsni
Az egyik legfinomabb nyári zöldség a cukkini. Könnyen elkészíthető. Most egy percek alatt elkészíthető, tócsnival... 
