Olcsó gluténmentes sütemény recept – kukorica prósza
Olcsó, gyors és egyszerű gluténmentes recept. Kell ennél több?
Hozzávalók 12 szelethez
- 3 db közepes méretű (M-es) tojás
- 200 g kukoricaliszt
- 20 g útifű maghéj (psyllium)
- 1 dl víz
- 4 g gluténmentes sütőpor
- 1-2 evőkanál édesítőszer (* 1:4)
- 2 evőkanál étolaj
* 1 adag édesítőszer 4 adag cukor édesítő erejével egyenértékű
Elkészítés:
- Az alapanyagokat összeturmixoljuk
- 18×18 cm-es szilikon formában megsütjük kb. 20-30 perc alatt.
Elkészítési idő: 40 perc
Nehézségi szint: kezdő
| Tápanyagtartalom | az egész adagban | 12 szelet készítésekor
1 darab prószában |
| Energia | 1119,0 kcal / 4666,2 kJ | 93,1 kcal / 388,6 kJ |
| Fehérje | 30,4 g | 2,6 g |
| Zsír | 36,4 g | 3,0 g |
| amelyből telített zsírsavak | 7,0 g | 0,6 g |
| Szénhidrát | 160,0 g | 13,3 g |
| amelyből cukrok | 3,5 g | 0,3 g |
| Rost | 25,4 g | 2,1 g |
A kukorica prósza gluténmentes recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.
- Recept címke: édesítőszer étolaj glutén és tejmentes kukoricaliszt psyllium rost (útifűmaghéj) sütőpor tojás víz
Gluténmentes Kolosfreefood féle burgonya röszti
Burgonya szinte minden mennyiségben jöhet. Egy utazásom során nagyon ízletes, ropogós rösztit ettem, mindezt jelölten... 
Gluténmentes karácsonyi kovászos narancsos-kakaós kuglóf
Készítettem már kovászos kuglófot. Most viszont tettem bele narancsot, reszelt héj és kandírozott formában is.... 
Gluténmentes kelbimbós-baconos zabpenne
Az egyik kedvenc téli zöldségem a kelbimbó. A kelbimbó szinte kívánja a narancsot. A kettő... 
Gluténmentes karfiolos gofri
Karfiol szezon van, végre. Ez is az a fajta zöldség, amit minden mennyiségben és formában... 
