Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Reggeli gluténmentes bagett recept

Reggeli gluténmentes bagett recept


Ha a kenyér és a zsemle mellett egy kis változatosságra vágyunk, készíthetünk magunknak finom gluténmentes bagettet is Bővebben
Duplán túrós gluténmentes palacsinta

Duplán túrós gluténmentes palacsinta


Miért neveztük el duplán túrós palacsintának? A válasz egyszerű, mert gluténmentes palacsintánk tésztájába is becsempésztünk egy kis túrót. Bővebben
Csupa csoki muffin

Csupa csoki muffin


Kohári Éva a gluténmentes Íz-lik rovatunk háziasszonya most egy csupa-csoki gluténmentes muffin recept álmodott meg. Uzsonnára és tízóraira is kiváló ötlet! Bővebben
Tündi rizslisztes gluténmentes szilvás gombóc receptje

Tündi rizslisztes gluténmentes szilvás gombóc receptje


Vezendi Tündi egy újabb gyors, kezdők számára is könnyen elkészíthető és ráadásul olcsó, gluténmentes szilvás gombóc recepttel gazdagította gluténmentes receptgyűjteményünket. Bővebben
Zabos túrós barackos gluténmentes sütemény

Zabos túrós barackos gluténmentes sütemény


Bármilyen idénygyümölccsel érdemes elkészíteni a túrós zabos gluténmentes sütemény receptünket. A garantáltan gluténmentes zab beépíthető a gluténmentes étrendbe! Bővebben
Túrós rétes mazsolával gluténmentesen

Túrós rétes mazsolával gluténmentesen


Rétest készíteni még hagyományos változatban sem könnyű. Vékony és szakadós a tészta. Egy trükkel könnyen készíthetünk magunknak gluténmentes túrós rétest. Bővebben
Gluténmentes töltött lángos triplán

Gluténmentes töltött lángos triplán


Ki mondta, hogy egy jó gluténmentes lángos csak laposan készíthető el? Egy kis fantáziával rengeteg változatban készíthetünk töltött lángos variációkat! Bővebben
Glutén- és tejmentes csokitorta Kohári Évától

Glutén- és tejmentes csokitorta Kohári Évától


Ha torta, akkor legyen egy klasszikus csokis, méghozzá főzött krémmel nemcsak glutén, de tejmentesen. A krém talán az egyik legfinomabb, a máza pedig elronthatatlan.... Bővebben
IR barát lap bagett - a gluténmentes szendvics alap

IR barát lap bagett – a gluténmentes szendvics alap


Készítsünk finom szendvicseket, tízórait IR barát gluténmentes bagettünkkel! Barna rizsliszttel, sikérhelyettesítőkkel Bővebben
Szilvás gombóc gluténmentes változatban

Szilvás gombóc gluténmentes változatban


Mire gondolsz először, ha azt hallod, hogy szilva? Szilvabefőtt, szilvalekvár vagy gluténmentes szilvás gombóc? Nekünk ez jutott az eszünkbe, el is készítettük gyorsan Bővebben
Háromsajtos gluténmentes tészta - klasszikusok gluténmentesen

Háromsajtos gluténmentes tészta – klasszikusok gluténmentesen


Sajtos spagetti? Igen. Ez a klasszikus recept is villám gyorsan elkészíthető. Készíthetjük bolti gluténmentes tésztával, de mi is gyúrhatjuk a tésztáját is! Bővebben
Mangós macaron recept - a francia gluténmentes sütemény

Mangós macaron recept – a francia gluténmentes sütemény


Ha valami igazán különleges gluténmentes édességre vágyunk, lepjük meg magunkat macaronnal! Francia gluténmentes süteménykülönlegesség készítése lépésről lépésre. Bővebben