Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Gluténmentes tortilla chips készítése házilag

Gluténmentes tortilla chips készítése házilag


Ki mondta, hogy csak a moziban lehet tortilla chips-et enni? Készítsünk otthon magunknak garantáltan gluténmentes tortilla chipset! Bővebben
Gluténmentes kuglóf recept - egy újabb klasszikus

Gluténmentes kuglóf recept – egy újabb klasszikus


Házi kuglóf egy kis meleg tejjel/kakaóval/teával - nincs is ennél jobb reggeli. Ezzel a recepttel ráadásul a búzalisztes verzióhoz kísértetiesen hasonló élményt kapunk, így... Bővebben
Gluténmentes csokis keksz

Gluténmentes csokis keksz


Mi kerüljön a gluténérzékeny gyerekek uzsonnás dobozába a gyümölcs és az itóka mellé? Kerülhet bele például házi gluténmentes csokis keksz is! Bővebben
Tejmentes gyümölcsrizs recept barackkal - tojás- és gluténmentes

Tejmentes gyümölcsrizs recept barackkal – tojás- és gluténmentes


Mai Tej- tojás és gluténmentes recept ötletünk a gyümölcsrizs. Gyorsan elkészíthető, ami lehet reggeli, uzsonna vagy akár ebéd utáni desszert is. A gyümölcsrizs is... Bővebben
Tejbegríz gluténmentesen - a klasszikus tápláló reggeli

Tejbegríz gluténmentesen – a klasszikus tápláló reggeli


Gyerekkorunk egyik kedvence, talán a legegyszerűbb édesség, amit oly sokszor ettünk a nagyinál most gluténmentesen készült el. Gluténmentes tejbegríz. Egy igazi klasszikus, gyors recept... Bővebben
Reggeli gluténmentes péksütemények - kifli, zsemle briós

Reggeli gluténmentes péksütemények – kifli, zsemle briós


Gyorsan elkészíthető, finom gluténmentes péksütemények reggelire, uzsonnára. Másnap egy kicsit rámikrózva is finom, puha, mintha frissen sült volna. kifli, zsemle, briós Bővebben
Cukkinifasírt - gluténmentes recept

Cukkinifasírt – gluténmentes recept


Gyors gluténmentes vacsora ötlet rohanós hétköznapokra hús és gluténmentesen. Friss zöldséggel, salátával vagy főzelékkel tálalva tápláló és finom fogás. Bővebben
Házi gluténmentes hamburger

Házi gluténmentes hamburger


A nagy hamburger-őrületben elkészítettük mi is a talán legjobb gluténmentes hamburgert! Nem kell érte messze menni, csupa egészséges alapanyag van benne és mennyei! Kell... Bővebben
Nokedli gluténmentesen - gluténmentes nokedli recept

Nokedli gluténmentesen – gluténmentes nokedli recept


Nehéz a jóról lemondani, főleg, ha olyan klasszikusról van szó, mint a nokedli. Mi most ezt a problémát is megoldottuk, elkészítettük ugyanis gluténmentesen... Bővebben
Szilvás-mandulás gluténmentes desszert

Szilvás-mandulás gluténmentes desszert


Érik már a szilva is, így ideje a süteményekbe is belecsempészni. Ezzel a gyorsan előkészíthető mandulás gluténmentes desszerttel nem lehet melléfogni. Méltó lezárása lehet... Bővebben
Kókuszos "tejberizs" - tejmentes, gluténmentes

Kókuszos “tejberizs” – tejmentes, gluténmentes


Tejmentes és gluténmentes kókuszos desszertünk gyorsan elkészíthető. A klasszikus tejberizsnek készítettük el egy alternatív változatát. Gyorsan kész és ráadásul nagyon finom. Bővebben
Kovászos uborka - klasszikusok gluténmentesen

Kovászos uborka – klasszikusok gluténmentesen


Klasszikus sváb kovászos uborka recept burgonyával. Természetesen gluténmentes kovászos uborka lesz az eredmény. A kész kovászos uborka minden összetevője ehető. Bővebben