Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  13 . oldal

glutén- és élesztőmentes

glutén- és élesztőmentes

Összetett gluténmentes diéta esetén gyakran merülnek fel további mentességi igények a receptekkel kapcsolatban. Sok olyan gluténmentes receptünk is van amelyek nem tartalmaznak élesztőt, így élesztőmentes diétába is beépíthetik a gluténérzékenyek.

Élesztő- és gluténmentes receptek gyűjteménye

Lángos, zsemle, bagett, kevert sütemény, muffin stb. Többféle liszt felasználásával.

Gluténmentes villámgyors szivacspiskótás pohárdesszert

Gluténmentes villámgyors szivacspiskótás pohárdesszert


Még karácsony előtt állítottak be hozzám vendégek. Se bejgli, se torta…semmi nem volt itthon. Bővebben
Kevert almás gluténmentes sütemény 40 perc alatt

Kevert almás gluténmentes sütemény 40 perc alatt


Iri mama szereti a gyors és egyszerűen elkészíthetheő gyümölcsös gluténmentes sütiket, ezért készült ez a kevert almás gluténmentes sütemény Bővebben
Sajtos gluténmentes pogácsa - élesztőmentes, tojásmentes

Sajtos gluténmentes pogácsa – élesztőmentes, tojásmentes


Összetett diéta esetén is beépíthető a gluténmentes étrendbe ez a sajtos élesztő-, tojás,- gluténmentes pogácsa recept. Bővebben
Túrós sós gluténmentes rúd magvakkal - egyszeű és gyors

Túrós sós gluténmentes rúd magvakkal – egyszeű és gyors


45 perc - egyszerűen elkészíthető Iri mama élesztőmentes, túrós-magvas sós gluténmentes sós rúd receptje. Bővebben
Villámgyors, finom burgonyás gluténmentes köret

Villámgyors, finom burgonyás gluténmentes köret


KolosFreeFood receptválogatásunk egy gyors gluténmentes köret recepttel bővült. Időnként nagyon kevés időm van a konyhában bűvészkedni. Ez a burgonya köret is így készült el. Először megpároltam,... Bővebben
Aszalt gyümölcsös gluténmentes golyócskák 30 perc alatt

Aszalt gyümölcsös gluténmentes golyócskák 30 perc alatt


Amikor már unjuk a bejglit, a tortákat, a cukrot, és a sok sós ünnepi ételt, akkor nagyon jól fog esni ez a kis gluténmentes... Bővebben
Házi zselés nosztalgia szaloncukor készítés gluténmentesen

Házi zselés nosztalgia szaloncukor készítés gluténmentesen


Iri mama el sem tudja képzelni a karácsonyt zselés szaloncukor nélkül, ezért készített igazi házi nosztalgia zselés gluténmentes szaloncukrot Bővebben
Iri mama lekváros virágai - olmós gluténmentes süti

Iri mama lekváros virágai – olmós gluténmentes süti


Mi ez pontosan gluténmentes keksz vagy inkább linzet? Egyik sem, inkább a kettő közé lehet sorolni Iri mama omlós gluténmentes süteményét. Bővebben
Kakaós gluténmentes torta – fehér csokis mascarpones krémmel Iri mamától

Kakaós gluténmentes torta – fehér csokis mascarpones krémmel Iri mamától


60 perc alatt elkészíthető, finom, kérémes gluténmentes torta recept Iri mamától. Névnapra, születésnapra, évfordulóra. Bővebben
Gluténmentes mandulás tarte

Gluténmentes mandulás tarte


Az egyik nagy kedvencem ez a francia desszert. Régóta megvettem már a tarte formát és a szilikon kupolaformát. Bővebben
Duplán diós gluténmentes kosárka recept 1 óra alatt

Duplán diós gluténmentes kosárka recept 1 óra alatt


Gluténmentes kosárka recept 1 óra alatt. Nem csak karácsonykor érdemes megsütni ezt a duplán diós gluténmentes korárka süteményt. Bővebben
Krumplis nudli gluténmentesen elkésztíve

Krumplis nudli gluténmentesen elkésztíve


Nagyon szeretjük a nudlit, gombócot, gnochit. Ebből a tésztából ezeket ellehet készíteni. Egyszerű, gyors és nagyon finom. Bővebben