Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  12 . oldal

uzsonna és tízórai

uzsonna és tízórai

Csomagoljunk egészséges gluténmentes tízórait, uzsonnát

Az iskolai csomagok összeállításánál is ügyeljünk mind a gluténmentességre, mind az egészség megőrzésére. Utóbbi szempontjából lehetőleg csak hetente egyszer adjunk édes péksüteményt, vagy előre csomagolt édes gluténmentes rágcsálnivalót (pl. nápolyit) a tízórai csomagba. Ügyeljünk arra, hogy a megfelelő mennyiségű energiát lehetőleg hozzáadott cukrot nem tartalmazó ételekből, élelmiszerekből biztosítsuk! Bővebben.

Gluténmentes tízórai receptválogatás

Gluténmentes citromos csokicseppes kuglóf

Gluténmentes citromos csokicseppes kuglóf


Egy héten belül kétszer sütöttem kuglófot, kétféle lisztkeverékkel. Íme az egyik. Gluténmentes kuglóf recept Schär Mix B lisztkeverékkel. Bővebben
Gluténmentes spenótos gnocchi

Gluténmentes spenótos gnocchi


Nagyon hamar készen van, a kezdők is nyugodt szívvel fogjanak bele. Bővebben
Gluténmentes pizzás csiga

Gluténmentes pizzás csiga


Egy régi hagyományos receptem alakítottam gluténmentesre. Ennyire finom, puha, légies gluténmentes csigát régen ettem. Schär Mix B liszttel Bővebben
Gluténmentes zabpelyhes sajtos rúd

Gluténmentes zabpelyhes sajtos rúd


Nagyon szeretem a gluténmentes zabpehellyel készült dolgokat, mert egészséges. Most gluténmentes sós rudak készültek. Bővebben
Békebeli gluténmentes kenyér – kenyérsütőgépben sütve

Békebeli gluténmentes kenyér – kenyérsütőgépben sütve


Villám gyorsan előkészíthető és 3,5 óra alatt magától el is készül Kolos kenyérsütőgépben sült gluténmentes kenyere. Bővebben
Gluténmentes mézes keksz

Gluténmentes mézes keksz


Iri mama a Mester Család méz ízű gluténmentes süteményliszttel készíett kekszet. A lisztkeverék mellé szinte alig kellett más összetevő. 40 perc alatt Bővebben
Gluténmentes mákos bagett

Gluténmentes mákos bagett


Fantasztikusan puha, könnyed, még harmadnap is puha volt, már ami éppen maradt ebbből a finom ciroklisztes gluténmentes bagettből. Bővebben
Gluténmentes kovászos csokoládés-vaníliás kuglóf

Gluténmentes kovászos csokoládés-vaníliás kuglóf


Többszöri próbálkozás után újra- és újra elkészítettem a vaníliás-kakaós gluténmentes kuglófot. Jó kovászolást kívánok mindenkinek! Bővebben
Kovászos karácsonyi gluténmentes panettone Kolostól

Kovászos karácsonyi gluténmentes panettone Kolostól


Kolos mindíg felkészül az ünnepi sütésre, már most kipróbált egy karácsonyi gluténmentes panettone receptet ráadásul házi kovásszal. Bővebben
Mákkal szezámmaggal szórt fonottka, gluténmentesen Iri mama konyhája

Mákkal szezámmaggal szórt fonottka, gluténmentesen Iri mama konyhája


3 féle It's us gluténmentes liszt keverékével készült Iri mama legújabb gluténmentes péksütemény receptje. Mákkal szezámmaggal szórt fonottka Bővebben
Mesteri őszi gluténmentes almáspite

Mesteri őszi gluténmentes almáspite


Kolos egy igazi őszi gluténmentes süteményt készített. Mester Család GM liszteket használt ehhez a finom fajéjas almás gluténmentes pitéhez Bővebben
Gluténmentes sajtos csiga tekercs

Gluténmentes sajtos csiga tekercs


Egy jó kelt tésztából mutatós finomságokat készíthetünk. Gluténmentes sós sajtos csiga recept Bővebben