Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  5 . oldal

vöröshagyma

Céklaleves joghurttal - 50 perc

Céklaleves joghurttal – 50 perc


A hűvös őszi napokon már igazán jól esnek a finom, melengető levesek. Most egy igazi vitaminbombát hoztunk, ami a gluténmentes diétába is beilleszthető. Bővebben
Vajbabfőzelék gluténmentes változatban

Vajbabfőzelék gluténmentes változatban


Szerencsére már rég nem csak rántásos és habarásos módszerrel lehet főzelékeket sűríteni, így a gluténmentes diétában sem kell lemondanunk (gyerekkori) kedvenceinkről. Bővebben
Csirkés-gombás töltött padlizsán gluténmentes egytálétel

Csirkés-gombás töltött padlizsán gluténmentes egytálétel


Isteni vacsora, vagy akár - egy jó leves után - ebédnek is tökéletes lehet ez a töltött padlizsán, amit a gluténmentes diétába is beilleszthetünk.... Bővebben
Quinoa a nyár zöldségeivel - gluténmentes vacsora

Quinoa a nyár zöldségeivel – gluténmentes vacsora


Finom, könnyű egytálétel a quinoa a nyár zöldségeivel. Tudta, hogy a quinoa álgabonaként számon tartott növény valójában a parajfélék csoportjába tartozik? Bővebben
Francia borsóleves kecskesajttal és mogyoróval

Francia borsóleves kecskesajttal és mogyoróval


A zöld szín kedvelőinek hoztunk ma egy ínycsiklandozó receptet. Nekünk már ránézni is jó erre a levesre, nem beszélve az ízéről. A friss spenót,... Bővebben
Töltött cukkini - gluténmentes recept

Töltött cukkini – gluténmentes recept


A zöldségek nem csak vitamintartalmuk miatt fontosak, hanem a magas rosttartalmukkal az emésztésre is jó hatással vannak. Gluténmentes recept cukkinivel. Bővebben
Mexikói csirkés gluténmentes egytálétel

Mexikói csirkés gluténmentes egytálétel


Kezdő szakácsok is bátran próbálkozhatnak vele: egyszerű, finom, laktató. Ha eddig még nem próbálta, most itt az ideje! Ízletes gluténmentes egytálétel. Bővebben
Hajdinás vegetáriánus vacsora - glutlénmentes

Hajdinás vegetáriánus vacsora – glutlénmentes


Hajdinára fel! Segítség a gluténmentes gabonák felhasználására. Nem csak vegetáriánusoknak! Hajdina is egy állgabona, azaz egy olyan növény ami nem a gabonák családjába tartozik,... Bővebben
Pirított máj karamellizált hagymával és citromos polentával - gluténmentes

Pirított máj karamellizált hagymával és citromos polentával – gluténmentes


Mai gluténmentes receptajánlatunk remek választás, ha ennénk valami finomat, és meleget de nincs sok időnk a konyhában tevékenykedni. Köretként a kukoricadarából készült polentát ajánljuk... Bővebben
Mexikói csirkeleves - gluténmentes leves recept

Mexikói csirkeleves – gluténmentes leves recept


Izgalmas és ízletes levesötletünk Mexikót varázsolja asztalunkra. Egyszerű a szokásostól kicsit eltérő ízvilágú levesünk lehet kevesebb, mint 1 óra alatt! Nem csak gluténérzékenyeknek! Bővebben
Olivás-kesudiós egytálétel

Olivás-kesudiós egytálétel


Nagyon egyszerű, gyors és laktató ételt hoztunk a mai napra. Ha egy picit szeretne eltérni a megszokott napi alapanyagoktól, akkor bátran kísérletezzen a kesudió,... Bővebben
Krumplisaláta balzsamecetes öntettel - gluténmentes

Krumplisaláta balzsamecetes öntettel – gluténmentes


Egy 40-45 perc alatt elkészíthető gluténmentes recept. A burgonyát meghámozzuk, feldaraboljuk és sós vízben megfőzzük. Leöntjük róla a vizet és hűlni hagyjuk. Bővebben