Házi gluténmentes tölcsér készítse fagyihoz – tejmentes, édesítőszerrel
Barackos gluténmentes fagylaltunkat nem csak kehelyben lehet tálalni, csak készítenünk kell hozzá házi gluténmentes tölcsért!
Hozzávalók: 3 darabhoz
- 2 db tojásfehérje
- 0,5 evőkanál por állagú édesítő (* 1:4)
- 5 dkg margarin – puha
- 1 kávéskanál vanília aroma
- 6 dkg Glutenix zabpehelyliszt
- margarin a kenéshez
* 1 adag édesítőszer 4 adag cukor édesítő erejének felel meg
Díszítéshez:
- olvasztott gluténmentes csoki
- apróra vágott dió / mogyoró
Elkészítés:
- A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk az édesítőt, azzal is keverjük.
- Folytonos keverés mellett, lassan mindent hozzáadagolunk.
- Az ostyasütőt vékonyan margarinnal kikenjük, majd kb. másfél evőkanálnyi masszát beleteszünk és megsütjük.
- Még forrón, tölcsér formára hajtjuk.
Nehézségi szint: kezdő
Elkészítési idő: 30 perc
| Tápanyagtartalom | az egészben díszítés nélkül | 3 db. esetén 1 tölcsérben |
| Energia | 627 kcal / 3620 kJ | 209 kcal / 873 kJ |
| Fehérje | 13,8 g | 4,6 g |
| Zsír | 43,7 g | 14,6 g |
| amelyből telített zsírsavak | 19,3 g | 6,4 g |
| Szénhidrát | 40,2 g | 13,4 g |
| amelyből cukrok | 0,5 g | 0 g |
| Rost | 0,2 g | 0 g |
A tej- és gluténmentes tölcsér recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.
- Recept címke: 30 perc alatt dió édesítőszer fagyi glutén és tejmentes Glutenix gluténmentes étcsokoládé gluténmentes zabpehelyliszt margarin mogyoró ostya tojás tölcsér
Gluténmentkes trópusi „tiramisu”
Imádom az olasz édességeket. Amúgy is édes szájú vagyok, desszert, nassolni való bármikor jöhetne. 
Gluténmentes Kolosfreefood féle burgonya röszti
Burgonya szinte minden mennyiségben jöhet. Egy utazásom során nagyon ízletes, ropogós rösztit ettem, mindezt jelölten... 
Gluténmentes karácsonyi kovászos narancsos-kakaós kuglóf
Készítettem már kovászos kuglófot. Most viszont tettem bele narancsot, reszelt héj és kandírozott formában is.... 
